KÖTTFÄRSGRATÄNG MED PASTA

Recept

RECEPT:

Koka upp pasta

Köttfärssås:
Köttfärs
Tomatpure
Pressade tomater
Gul lök
Vitlök
2 morötter
Grönsaksbuljong
Timjan
Salt/peppar
All round krydda
Lite grädde

Bechamelsås:
Mjölk
Smält smör
Mjöl
Salt/peppar
Muskotnöt

Stek upp lök, vitlök, morötter och köttfärsen, tillsätt tomatpuré stek detta. Tillsätt därefter pressade tomater, buljong och kryddorna samt grädde om det behövs. Koka pastan enligt förpackningen, gör en bechamelsås tills den får önskad konstisens, blanda allt samman i en ungs plåt, häll på riven ost. Och in i ugnen tills det fått färg, ät och njut!

  • Recept

Gillar

Kommentarer