Hej vänner! Första arbetsdagen denna vecka bara sprang iväg! Sedan åkte jag och hämtade ett paket i Globen! En trädgårdsbok av Anette Nilsson jag beställt!
Jag såg henne när jag blev medlem i Skillnadens trädgård av Sara B.
Anette blandar blommor och grönsaker i sina odlingsbäddar och det är så jag vill att min trädgård ska vara! Innan man kommer så långt vill jag förbättra min jord och göra ge den bra förutsättningar.
Jag kommer försöka jobba lite under våren med att göra om trädgården litegrann. Just nu ritar jag på hur den ska se ut och sen får jag gräva en del!

Samtidigt damp det ner en annan trädgårdsbok av Sara Bäckmo🙏🏽💕Jag är så lycklig! Väldigt kul att börja kika i Saras bok.
Jag har antagit en rolig fotoutmaning 8/3-7/4❤️ av @christelovergaard att fotografera något utifrån hennes lista med olika ämnen som idag har temat trädgård!

Här hemma i vår trädgård så blommar scillan uppe vid syrenbuskarna! Den lyser blått i solskenet och påminner oss om att ännu en vår är här för att bjuda på allt vackert som finns därute. Njut så du skäms är mitt motto för det går så fort!

Här växer mina ärtskott för fullt! Gott att lägga i salladen!

Lite mys ute i trädgården under påsken har vi fått! Söndags satt vi och fikade ute. Väldigt skönt!

Just nu kokar en gryta med lamm i dillsås på spisen! Det doftar härligt! Mannen kollar fotboll på nedervåningen och jag tittar på Tareq Taylor och Pernilla i trädgårdsdax!
Igår lyssnade jag även på Röda vita Rosen med Wiktoria Skoglund och Jenny Strömstedt! Wiktoria är trädgårdsmästare och har Zetas trädgård i Segeltorp! Helt magiskt och kul att gå dit!

Vad har ni gjort idag? Har ni varit ute och njutit av solen!

Kul att du kikade in här hos mig!

Fridens liljor!

Eva

Vilken härlig dag med så soligt väder! Jag har jobbat hela dagen och for sen till Farsta! Handlade lite på Ica! Åkte hem och vi åt Carbonara!
Sen har jag planterat om 3 olika sorters tomater, chili och gurka! Har inte mer plats😅joodåå det kommer jag minsann finna😂🤣
Måste ju även plantera om rotselleri, kronärtskocka och broccoli. Har bett Ica om godislådor så jag kan fröså lite annat med🌱

Inte mycket till skidspår kvar!
Synd att det inte fanns kvar till sportlovet för de som ville åka lite skidor då!

Har ni någon favorit grönsak eller någon speciell blomma du är extra förtjust i!

Purjolöken är tunn som grässtrå😅Några frön har fått sin namnskylt blekt och borttvättad av min vattenspruta så jag är osäker på vad det blir!
Så jag fick googla på bilder på rödkålskott👍
Så kul men nu måste jag handla mer planteringsjord!
Det får bli imorgon!

Hoppas ni haft en fin dag

Fridens liljor🌻

Eva

Hej! Han inte göra mer än att laga middag ikväll!
Gjorde varsin fruktansvärt geggig shot med mixad grönkål och ingefära med lite blåbär i.. den smakade inte gott.. surt,grönkål och vetegräs ..😂Undrar om mannen låtsades att han drack den😄
Sen gjorde jag en enkel gratäng med caneloni ( färska lasagneplattor) som jag fyllde med köttfärssås som var fast i konsistensen och gjorde en ostsås på olika ostsnuttar jag rev i.
Så god!

Ingredienser 4 personer

1 st liten gul lök
2 st vitlöksklyfta
1 msk smör
500 g köttfärs
1 burk hela tomater 400 g
3 msk tomatpuré
1 buljongtärning
salt, svartpeppar

Béchamelsås

2 msk smör
3 msk vetemjöl
4 dl gräddmjölk
2 dl riven lagrad ost
salt och peppar(aldrig svartpeppar i en bechamel🙅‍♀️
150 g mozzarellaost
200 g färska lasagneplattor

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finhacka lök och vitlök, fräs i smör. Tillsätt färsen och fräs den smulig.
2. Tillsätt krossade tomater, to­matpuré, buljongtärning. Salta och peppra. Låt puttra samman ca 10 minuter.
3. Smält smöret till såsen i en kastrull, rör ner mjölet. Späd med mjölk och koka upp under omrörning. Låt koka 3–5 mi­nuter tills den tjocknat. Tillsätt osten, salta och peppra.
4. Lägg ut lasagneplattorna plant och lägg en sträng med fyllning längs ena sidan. Rulla ihop. Lägg rullarna tätt i en smord ugnsform.
5. Häll såsen över och toppa med riven mozzarella. Gratinera i nedre delen av ugnen 20–25 mi­nuter. Gör en favoritballad därtill!

Dem här fina blomstren fick jag hem! Jag tänker förså några av dem som sig bör! Den som jag förstår är Halskråsdalia (Sunne reggae ) sen har jag en nejlikesort med som jag ska frösätta..
Praktmalva blir så vacker när den blommar! Sådär cerise rosa.. som jag älskar!
Det skulle vara trevligt med dahlior med.

Har du någon favoritblommor som du älskar att titta på? Jag är förtjust i .. åh gud jag kan inte bestämma mig... jag är väldigt kär i klassiska bondträdgårdar.. med stockros, riddarsporre, fingerborgsblomma, flox och solrosor, syren bersåer, bellis. Ja, listan kan bli lång..
Jag tänker definitivt på chokladblommor inåt igen😄

Nu får jag önska er en fin kväll!

Fridens liljor🌻🌷

Eva