juli 2019 | himlajord
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
    • Startsida
    • Profil
    • Arkiv
      • juli 2021
      • juni 2021
      • maj 2021
      • april 2021
      • mars 2021
      • februari 2021
      • januari 2021
      • december 2020
      • november 2020
      • oktober 2020
      • september 2020
      • augusti 2020
      • juli 2020
      • juni 2020
      • maj 2020
      • april 2020
      • mars 2020
      • februari 2020
      • januari 2020
      • december 2019
      • november 2019
      • oktober 2019
      • september 2019
      • augusti 2019
      • juli 2019
      • juni 2019
      • maj 2019
      • april 2019
    • Kategorier
      • Biodling
      • Bloggutmaning Januari
      • Böcker
      • Gott & Blandat
      • Mat & Recept
      • Musik
      • Resor
      • Stickning och sömnad
      • Träning & Hälsa
      • scrapping
      • trädgård och odling
      • zumba
    Gå till ,[object Object]
    himlajord
    himlajord
    Eva

    Varmt välkommen till mig och min blogg Himlajord!
    En blogg som handlar om det goda i livet!
    Jag har ett stort intresse för mat och dryck. Jag är utbildad kock och har arbetat många år ute i kroglivet men vidareutbildade mig till yrkeslärare på universitetet och jobbar idag som gymnasielärare med inriktning kök. Jag älskar att jogga och lovade mig själv att springa mitt första Maraton när jag fyllde 50 förra året. Trädgårdsentusiast med koloniträdgård och sedan 3 år tillbaka är jag en hängiven biodlare. Det är ren njutning att sitta och se bina flyga in genom flustret i bikupan eller när de övar sig på att flyga.

    Arkiv

    • juli 2021
    • juni 2021
    • maj 2021
    • april 2021
    • mars 2021
    • februari 2021

    Kategorier

    • Biodling
    • Bloggutmaning Januari
    • Böcker
    • Gott & Blandat
    • Mat & Recept
    • Musik
    • Resor
    • Stickning och sömnad
    • Träning & Hälsa
    • scrapping
    • trädgård och odling
    • zumba

    Prenumerera

    Sol, bad, härliga stränder och så god mat

    tisdag 30 juli 2019, 11:10

    Från vårt hotel Villa Collina har vi 600 meter ner till stranden som heter Baia di Naxos. Fin sand och inga kraftiga vågor. Joniska havet svalkar oss varje gång vi badar. Vi simmar jättemycket och det har stärkt mig. Maten här är så god! Traditionell och sicilianarna är ett stolt folk som inte vill jämföra sig med Italien men man delar benämningarna på ex. maten.Antipasto, primi piatto, secundo piatto och dolce.Viktiga och lokala produkter är den kända mandeln (Mandorla) Pistagenötter, svartTryffel från bergen, apelsiner (tarocco), Russin, Sardeller,Tonfisk,svärdfisk, durumvete till bröd och pasta.

    Små lastbilar med frukt och grönt. Kärringarna hissar ner en korg från huset med den frukt eller de grönsaker (frutti e verduro) de vill ha för dagen till sin middag! Me like!

    Vi åt en 2-rätters igår på restaurang de Angelo som har väldigt god mat och en fin service. En klassisk siciliansk rätt, primi piatto- linguine med sardiner tomat russin. Så len och god. J åt linguine med räksås.(som havskräfto, låg dem gömda under pastan. Secundo piatto åt jag svärdfisk med tomat och oliver med potatis. Det är viktigt med svärdfisk att den inte hårdostens då den lätt blir torr.J tog in parmesangratinerade musslor. Vi drack ett sicilianskt vin som produceras vid Etna.sedan bjöd de på en aromatisk örtlikör. Mycket god!

    Vi avslutade alldeles för mätta med att ta varsin gelato på gelaterian och sedan gick vi hem i den ljumma natten. Idag ska vi träffa Nisse och Pia som bor här med i Naxos. Nisse firar 60 år i dagarna.
    Fridens liljor
    Tills vi hörs igen

    Eva

    • (3)

    Gillar

    Kommentarer

    Morgon på Sicilien

    måndag 29 juli 2019, 07:50

    Buon giorno! Vilken fin morgon! Solen skiner här och en mild vind smeker förbi. Jag är kär i livet och min man! Äter frukost och ska göra planer för dagen! Vi är rädda om timmarna och det blåste en del på kvällen igår så vi vill vara tidigt på stranden idag.
    Fast att vi snart är inne i augusti så är det böljande och grönskande här med 29 grader på morgonen. Många vackra blommor.
    Jag har lärt mig att dricka kaffe utan mjölk! Lite kul för jag slutade inte med socker i kaffet förrän jag var nästan 40 år. Förändring tar tiiid;).

    Från vår terass ser man bergen emellan träden. En jättefin välskött trädgård. Jag är träningstokig och tänkte simma lite i poolen men det är en poolkille där och städar. Så jag tar havet med en gång:) jag tackar min lyckliga stjärna för allt fint jag får uppleva. Inte ta saker för givet utan tänker hur bra vi har det med precis allt!Namaste _^_. Glömde jag säga hur fantastisk buffelmozzarellan smakade! Fantastico belissimo! Kram
    Vi ses vid havet!
    Ciao ciao arrividerci!

    Eva

    • (1)

    Gillar

    Kommentarer

    Sicilien Giardini-Naxos

    söndag 28 juli 2019, 22:27
    Härliga Sicilien! Vi är på Giardini-Naxos. Det ligger nära Taormina är på Östkusten av Sicilien. 33 grader. Som jag älskar värmen! Vi flög från Catania och har bokat en lägenhet här som heter Villa Collina. Idag har vi varit och badat på stranden som har grus och lite stenar så badskor gäller och passa rätt våg som slår mot dig när du går i vattnet. Vi hoppade i havet 4 gånger och jag har simmat som en fisk. Älskart<3

    Vi gick igår till en mysig restaurang och åt pasta con tonno e pomodore( underbart god) penne med Tonfisk i tomatsås och kapris med pinjenötter och (russin)fänkål. Vi var uppe kl. 3 på morgonen för att flyga hit så vi var ganska trötta. Bokat en tur till Etna på onsdag!
    Jag ska berätta mer imorgon!
    Buena notte
    Fridens liljor
    Tills vi hörs igen

    Eva

    • (2)

    Gillar

    Kommentarer

    Instagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolatInstagram bonbonchockolat

    himlajord

    • Gå till Profil
    • Gå till Startsidan
    • Gå till RSS
    • Gå till Sitemap

    Blogga på Nouw

    • Skapa konto
    • Tjäna pengar på din blogg
    • Tagga produkter med Metapic
    • Flytta din blogg till Nouw

    Bloggar

    • Allmänt
    • Annat
    • Design & inredning
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Hästar & ridsport
    • Mat & recept
    • Mode
    • Personligt
    • Resor & utland
    • Sport
    • Träning & hälsa

    Nouw

    • Magazine
    • Allmänna villkor
    • Sekretesspolicy
    • Kakor
    • Kontakta oss
    • Hjälp
    • Driftinformation
    • Build: 2021-07-20 03:44