himlajord

Varmt välkommen till mig och min blogg Himlajord!
En blogg som handlar om det goda i livet!
Jag har ett stort intresse för mat och dryck. Jag är utbildad kock och har arbetat många år ute i kroglivet men vidareutbildade mig till yrkeslärare på universitetet och jobbar idag som gymnasielärare med inriktning kök. Jag älskar att jogga och lovade mig själv att springa mitt första Maraton när jag fyllde 50 förra året. Trädgårdsentusiast med koloniträdgård och sedan 3 år tillbaka är jag en hängiven biodlare. Det är ren njutning att sitta och se bina flyga in genom flustret i bikupan eller när de övar sig på att flyga.

Arkiv

Kategorier

Kristi himmelsfärdsdag, Betyg, Frukostflingor och startbevis

torsdag 30 maj 2019, 09:20

Sprang vårruset i måndags, 5 km tid.28.58. Kul och kyligt. Fick en godiebagpåse med Kelloggs protein flingor! Har inte käkat flingor sen tjejerna bodde hemma.😊kände mig ung på nytt efter min frukost.😘Sa till Johan-ta lite flingor och mjölk vetja! Riktigt gott någon gång ibland!
Jag är med i en fb grupp: Vi som hängde på Bobban,Big brother..hittade en favoritlåt med Chakakan som jag spelade. aint No body makes me feel this way...Har sjungit den hela morgonen.
Betyg för mina elever är satta✅

Idag ska jag till stan och handla en klänning och sen ska jag träffa en väninna och vi ska hämta våra startbevis till Maraton🙏😍.jag är jättenervös och taggad så det står härliga till. Sen i em kommer Johans dotter Edna med Robin och lilla Lycke och vi äter något gott!
Fridens liljor
Tills vi ses igen

Eva

EU valet

söndag 26 maj 2019, 17:19

Vi cyklade till vallokalen och röstade för EU valet! Jag vill att EU ska låta oss alla människor ha lika rätt i samhället och att vi ska förena Europa och inte splittra oss! En tallrik med sunt bondförnuft och god moral där ärlighet och humanism har höga värden En klimatsmart politik och en samarbetande industri och ett stort glas fyllt med ansvar. Det kan väl inye vara så jäkla svårt va!

Vi åt en stor söndagsfrukost i morse. Har ni inte ätit banana porige så rekommenderar jag det! Vanlig havregrynsgröt med kanel i och sedan skivad banan och mjölk i som vanligt! Helgen gick som vanligt för fort! Jag sprang med min väninna 2,3 mil efter jobbet i fredags! Ryggsäck full med vatten, salta mandlar och dextrosol. Vi tog först 1,1 mil i Rudan spåret sen jogg hem 1,3 mil. Under söndagen Efter att vi varit i vallokalen och röstat hade vi tänkt åka till Solvalla Johan och jag och tittat på elitloppet men det var så hemskt väder att vi skippade det! Hatten införskaffade jag igår men tänker ju att den passar vid andra tillfällen och Solvalla med trav kan man ju gå på vid bättre väder. Stackars hästar idag!
Fridens liljor!
Tills vi ses igen!

Eva

Nybakade vaniljdrömmar med kvälls te!

torsdag 23 maj 2019, 20:14

Här kommer receptet på drömmar:

minuter: 15-20

Temperatur: 150°

150g smör
4,5 dl strösocker
1,5 dl matolja (rapsolja)
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl

1. Rör rumsvarmt smör och socker vitt och pösigt – helst för hand, annars flyter de ut mer.

2. Häll i matoljan. Blanda vaniljsocker,hjorthornssaltet och vetemjöl. Rör ner i smeten.

3. Rulla kakorna till små bollar och placera ut på bakplåtspapper – cirka 1 matsked per kaka. Ställ plåten svalt cirka 15 minuter. Grädda drömmarna i 150° i cirka 20 minuter. När man väl satt in dem i ugnen, får man absolut inte glänta det minsta på ugnsluckan.