Tykkään testailla välillä mielenkiintoisia reseptejä ja vaikka itse sanonkin löydän aika usein hyviä ohjeita ja mulla on myös oma pinterest ja oma osio resepteille, jonne kerään hyvältä vaikuttavia ohjeita.

Arkena tehdään nopeita ja helppoja ruokia mutta vapaapäivinä ja kun saadaan perhettä ja kavereita kylään tykkään panostaa tarjoiluun. Hyvä ruoka on myös matkoilla meille molemmille M:n kans todella isossa osassa onnistunutta reissua ja ollaan valmiita näkemään vaivaa, että löydetään hyviä ravintoloita ja kahviloita.

Tämä muffinssiohje on ollut mulla jo monta kertaa peräkkäin käytössä, koska tällä ohjeella muffineista tulee joka kerta todella kuohkeita ja päälle tehdään vielä herkullinen muruseos, joka tekee reseptistä extra hyvän!

Näistä muffineista tulee mieleen perinteiset amerikkalaiset muffinssit, jotka on isoja ja kuohkeita ja ainakin omaan makuun niiin paljon parempia! Ja siksi haluankin jakaa reseptin myös täällä blogin puolella jos vaikka joku rakastaa kuohkeita muffineja yhtä paljon kuin minäkin :)

Oon vähän sellanen tyyppi, että kun löydän omasta mielestä HYVÄN reseptin..tai minkä vaan hyvän tuotteen tai vaikka kahvilan en helpolla vaihda toiseen jos en varmaksi tiedä sen olevan TODELLA hyvä.

Tämän kyseisen ohjeen oon löytänyt Pinterestistä ja googlettamalla löysin myös sivun reseptiin eli resepti löytyy täältä. Käytän itse piimän sijasta välillä maustamatonta soijajogurttia, joka sopii siihen mun mielestä yhtä hyvin eikä vie muffineiden kuohkeutta pois..

Ihanaa alkavaa viikkoa,

xx Tiina