craving pancackes


Jeg har alltid likt å lage mat og prøve nye spennende oppskrifter, men disse bananpannekakene kommer jeg aldri til å gå lei. Pannekakene er super enkle å lage med ingredienser de fleste har i hus til enhver tid, og de kan nytes med verdens beste samvittighet.
Perfekt til søndagsfrokosten, som påfyll etter en treningsøkt eller som et mellommåltid.

· YOU NEED ·

INGREDIENSER TIL OPPSKRIFTEN

2 bananer
2dl lettkokte havregryn
1dl melk - jeg brukte mandelmelk
1ts bakepulver
2 egg
1ts vaniljesukker


· HOW TO DO IT ·

FREMGANGSMÅTE OPPSKRIFTEN

Ha alle ingrediensene i en bolle og bruk en stavmikser til å mose alt sammen til en jevn røre. Du kan også bruke en gaffel til å mose bananen hvis du ikke har stavmikser eller blender. Stek røren i litt smør, i ønsket størrelse, i en stekepanne på medium varme.

Topp pannekakene med friske eller fryste bær, honning, peanøttsmør, whatever your little heart desires. Her er det bare fantasien som setter grenser. Enjoy!

Liker

Kommentarer

Oppskrift: Peanut butter chocolate chip cookies

God morgen! Sugen på noe søtt denne søndagen? Da har jeg en deilig oppskrift jeg håper vil friste.
Tidligere denne uken ble jeg inspirert av skjønne Hannalicious og hennes oppskrift på peanut butter chocolate chip cookies. Da søtsuget meldte seg hadde jeg allerede ingrediensene i hus og da var veien kort til å hive seg rundt på kjøkkenet. Oppskriften har få ingredienser og er superenkel å lage. Perfekt som en liten snack.

Enjoy!

· YOU NEED ·

240gr økologisk peanøttsmør
90gr honning
1 egg
1ts havsalt
1/2ts bakepulver
En plate (100gr) mørk sjokolade hakket i biter


· HOW TO DO IT ·

Varm opp ovnen til 175°C. Rør sammen alle ingrediensene unntatt den hakkede sjokoladen, med en miksmaster. Bland så forsiktig inn sjokoladebitene med en skje. Bruk en spiseskje til å fordele røren over i muffinsformer og stek midt i ovnen i
8- 10minutter.
Nytes avkjølt.

• • • • • •

Liker

Kommentarer

​There’s nothing like a sweet cup of chocolate

God morgen! I dag skinner solen som bare det her i Bergen, og det gjør virkelig underverker for humøret. Dagen startet med å finne frem favoritt muggen og lage en varm og god kopp med kakao til å nyte sammen med helgefrokosten. Jeg pimpet kakaoen opp med litt pisket krem og supersøte mini marshmallows. Det er tross alt lørdag! 😚

Man kan fort bli litt kokko av å bare være hjemme i disse korona-tider, så hvorfor ikke prøve å gjøre det beste ut av karantenetiden. Det er så viktig at vi tar vare på de små gledene i hverdagen.

Liker

Kommentarer