Home made pizza

Gjorde egen pizza häromdagen! Receptet är busenkelt och perfekt när man inte hinner sätta en riktig jäsdeg.
4 dl vetemjöl, 0,5 tsk salt, 0,5 dl olivolja, 2 tsk bakpulver, 1,5 dl fil eller mjölk.
Blanda de torra ingredienserna först och häv sedan i olja och fil/mjölk. Blanda till smidig deg och kavla ut. På med valfri topping och grädda ca 10 min 225 grader (ev varmare beroende på ugn).
Jag hade egengjord tomatsås som botten, riven ost och mozzarella och grön paprika. Rödlök är gott på med men det glömde jag av. När pizzan var klar la jag på lite ruccola, smulad getost, solrosfrön och ringlade honung över. Mums!