HEMBAKT TILL VOVVEN

HEMBAKT TILL VOVVEN

För någon vecka sedan så testade äldsta dottern ett recept på hundkex som vi hittat här. Eller rättare sagt, jag hittade receptet och tipsade dottern för hon gillar att baka. Det var så bra med ett recept som vi inte behövde åka och handla en massa till, utan innehöll sådant som vi alltid har hemma. Valet mellan ärtor och morötter var enkelt då vår hund Milla älskar morötter. De färdiga kexen förvarar vi i frysen och de är mycket populära. Så fort någon öppnar frysen så kommer Milla springandes och hoppas att det är den bruna plastburken som ska plockas fram. På bilden här ovan är det en förväntansfull vovve som insett att det är dags för en godsak.

Ha det bra/U

Ostkex

  • 3 dl vetemjöl – gärna grovmalet
  • 1½ dl riven ost
  • 1½ dl kokta ärtor eller morötter
  • 220 g margarin
  • mjölk eller vatten efter behov (så att degen går att forma)

Blanda det rumstempererade margarinet med den rivna osten. Tillsätt ärtor eller morötter och mjölet. Ta så pass mycket mjölk att det går att forma massan till en rund boll. Ställ kallt i ca.1 timme. Forma bollen till längder på mjölat underlag och skär till lagom stora bitar. Baka i ugnen i ca. 15 minuter i 225 grader. Låt svalna.


HEMBAKT TILL VOVVEN
HEMBAKT TILL VOVVEN

Gillar

Kommentarer