Nouw Magazine

Idag så var vi påväg till jobb och förskola.
Min man matar djuren på morgonen medans jag fixar med barnen.
Men idag kom han tillbaka igen.
Det hade kommit lamm inatt.
Ingen gång får barnen så snabbt på sig kläderna och kommer ut som när lammen kommer😍

Två små ulliga godingar hade fötts.
Jag hade ju önskat att de kom lite senare.
Det är kallt på nätterna nu så det blir alltid lite oroligt😱❄️
Vi har sprungit fram och tillbaka till fårhuset idag och kollat till dem.
Än så länge mår det bra.
Väderprognosen talar om ännu kallare väder med ner åt -16 grader på nätterna men vi har värmelampor så vi hoppas att det räcker.
Imorgon ska Lykke ta med sig kompisar hem från förskolan som ska hälsa på våra nyfödda kycklingar och lamm.

Lägger man handen över kycklingarna så somnar de fort.
Antagligen är det samma känsla för kycklingen som när hönsmamman lägger vingen om dem❤️

I helgen vintersådde vi mycket i växthuset.
Lykke hjälpte till och la snö över sådderna.
Jag experimenterade lite och sådde saker som jag aldrig vinterssått tidigare.
Ska bli kul att se resultatet.
Funkar det inte dokumenterar jag det och sår det inne nästa år istället 😊

Måste bara visa tulpanerna som min son fick på sin födelsedag.
Så vackra 😍

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

I torsdags fyllde äldste sonen 18 år.
Vi uppvaktade honom på morgonen med presenter och skönsång 🤪😉
Han hade uppskrivning för körkortet på eftermiddagen så man märkte ev viss nervositet.
Men han klarade det galant🎉
Så roligt.
Igår morse var det dags för uppkörningen. 07.45 hade han tid.
Det hade snöat hela natten och just när hans uppkörningstid var så började snön vräka ner. Vackraste snöfallet i år men jag led med Samuel. Jag var så spänd och när han tillslut kom hem så tittade jag på honom genom fönsterrutan.
Han såg så ledsen ut och jag började förbereda mig för att trösta honom.
Men vad jag blev lurad. Han hade klarat det och äntligen fick han och tjejen ut och åka i hans bil🌟

Jag har länge stört mig på att varje gång jag kommer ut i hönshuset så ligger det sönderhackade ägg i redena.
Häromdagen lyckades jag ta den hönan som pickar sönder äggen på bar gärning.
Hon fick flytta ifrån hönshuset.
Men redan innan hade jag bestämt mig för att köpa nya höns.
Hittade en uppfödare inte långt härifrån.
Jag och två utav barnen åkte och hämtade hem dem.
De är tio veckor nu så det dröjer ca tio veckor ytterligare innan de börjar värpa.
Men planen är att jag har nya värphöns till sommaren.

I veckan har barnen haft sportlov.
Jag tog ledigt två dagar och har hunnit med att göra en massa roligt.
Barnen gillar hemmagjorda ravioli som vi har i tomatsoppa för att göra den lite matigare.
Våra egna ägg i pastadegen gjorde degen så gul och fin😍

Lykke hjälpte till att veva pastan.
Använder pepparkaksformar för att stansa ut lagom raviolis.
Fyllde med bacon, champinjoner, gul lök och vitlöksfärskost.

I går på kvällen var vi ute och nattade djuren ganska sent. Lykke plockade ut hennes höna och gosade.
Nu väntar vi på de där vårkvällarna när vi är ute länge med höns och hund och fixar i trädgården.
Men än känns det avlägset när man ser väderprognoserna.
Nästa vecka verkar bli riktigt kall.
Får nöja mig med att fortsätta med mina förodlingar inne som bara blir fler och fler för var dag som går 🌱

Likes

Comments

Dag nummer två var mycket bättre i backarna. Det blåste inte riktigt lika mycket. Blev en del skidåkning men man märkte att de små barnen var trötta i benen ❤️❄️
Vi beställde en taxi på eftermiddagen och tog oss bort till Valletorget.
Där hade Valle afterski för barnen.
Det var sång, dans och uppträdande för barnen.
Valle bjöd också på kramar som Lykke uppskattade.

Sedan gick vi alla till Mix megapols afterski.
Det Mariette och Darin uppträdde.
Både jag och Lykke uppskattade Darins framträdande.
Hans sätt att vara på scenen är så grymt.
Han pratar genomtänkt mellan låtarna och knyter an till nästa låt som ska komma på ett väldigt trevligt sätt.
Lykke sjöng med till flera låtar då hon kände igen dem från radion.

På kvällen hade vi bokat bord på Victors.
Trodde vi 😬
När vi kom dit och sa att vi hade bokat så hittade de inte vårt namn bland bokningarna...
Min man som hade bokat tog fram bekräftelsen han fått på mailen.
Jo visst, han hade bokat bord på Victors i Malmö😅
Bara några minuter senare ringde de från Malmö och undrade vart vi var.
En mycket proffsig hovmästare på Victors i Sälen lyckades knö in oss så vi fick ett bord ialla fall. Vi fick vänta en stund men den väntan var värt allt.
Vilken mat. Riktigt fin vällagad mat och som var lika vacker för ögat som för magen. Blir till att besöka gymmet efter det besöket 😅😉
Men vi lär aldrig glömma att kolla ordentligt på bokningen när vi gör den över nätet nästa gång 🤣

Till förrätt åt vi tapas med råbiff, västerbottenpaj, bröd med räkröra och salami.
Till varmrätt var det torsk med en krämig risotto.
De röda skotten på varmrätten var rödbetsskott.
Det var något jag som odlings nörd gick igång på.
Det måste prövas hemma 🌱
Gott och vackert att ha i sallader.

Så blev det söndag och dags för oss att åka hem.
För vår familj är det precis lagom med en weekend då vi har både djur och odlingar hemma som behöver tas hand om.
Men när vi kom hem hade de stora barnen vårdat både djur och växter exemplariskt.
Det är alltid lika roligt att komma hem efter en resa och se hur allt har vuxit.
Till och med grisarna såg större ut 🐷

Likes

Comments

I helgen har vi varit i Lindvallen med vänner och två utav våra barn.
Har nog aldrig sett så mycket snö.
Så vackert 😍
Vi bokade stugan när vi var jullediga och kollade inte så noga på vad det var vi bokade.
Vi blev ju lite lätt förvånade när vi klev in i stugan och insåg att det bara fanns ett enda stort rum innehållande kök, två våningssängar och ett soffbord.
Någon soffa fanns inte 😅
Tur att vi redan i förväg hade bestämt att äta middag ute alla dagar.
Det var ett äventyr att bara göra frukost där🤣
Micron och kaffebryggaren var uppställda på en hylla som satt fastskruvad i våningssängen jag och Lykke sov i.
Elin tyckte det var en stor fördel att man kunde få frukost på sängen varje dag 😂🤪

De minsta barnen som var med är 2,4 och så Lykke på 5 år.
De var rejält taggade på att åka skidor.
Lykke har åkt förut så hon slängde sig upp i liften och åkte upp utan att tveka.
De andra åkte med sina föräldrar men var riktigt tappra. Vi åkte hela dagen trots att det blåste 18m/s uppe på fjället.
Sittliftarna var stängda så vi hängde mest i barnbacken allihop.
Vi använde selar till barnen när vi åkte vilket fungerade jättebra.
Tidigare så har Lykke åkt med oss och håller i våra stavar men detta var mycket skonsammare för både rygg och knän.

Valle var väldigt populär bland de små barnen. Han dök upp vid flera tillfällen. Valle åkte med alla barn i barnbacken på ett långt led och efter två åk så bjöds det på kramkalas ❤️
Skriver ett längre inlägg i morgon med lite fler bilder på vårt äventyr ☃️❄️

Likes

Comments

Vi har bott i vårt hus i tjugo år.
När vi köpte det så var inte strömmen alltid så tillförlitlig.

Blåste det, åska eller snöade mycket kunde vi vara utan ström länge.
En gång var vi utan ström i fyra dagar.

De gångerna har vår vedspis räddat oss.
Vi har kunnat laga mat och värma vatten trots att strömmen har varit borta.
Faktiskt har det aldrig varit jobbigt utan mer som ett äventyr de gångerna som det har hänt.
Vi har aldrig behövt frysa eller varit utan möjlighet att laga mat.

Men nuförtiden är elledningarna nergrävda och vi är nästan aldrig utan ström.

Men när jag var och handlade i veckan fick jag syn på kokkaffet i hyllan.

Kaffe inhandlades och vedspisen tändes.
Det är så stämningsfullt när man hör knastret från spisen och kaffet sakta börjar koka.
Doften som sprider sig i huset är gudomlig.
En lukt som påminner mig om min barndom då vi alltid fick kokkaffe hos min pappas släktingar.

Dottern hade nybakade småkakor med sig hem från farmor.
Så där satt jag och drack kaffe och åt kaka medans mörkret sakta kom ute.
Det kallar jag mindfullnes ala lantliv 😍

Barnen började droppa in genom dörren en efter en och undrade vad jag sysslade med.
För vedspisen var inte det enda jag hade igång.
I ugnen hade jag stoppat in en långpanna med jord.
Äldsta sonen trodde jag hade börjat tillverka snus 😂

Förra året när jag började så frön inne så invaderades vi av små flugor.
Fruktansvärt jobbigt, de små fluglarverna i jorden åt på mina fina små plantor som inte alls mådde bra utav detta.

Så i år kör jag all såjord i ugnen på 100 grader ca trettio minuter för att ta död på eventuella invånare i jorden.

Min familj får stå ut med mycket men jag tror att de tycker det är värt det när de får äta alla goda grönsaker sedan😉❤️

Igår tog Samuel och Johanna med Lykke på utflykt.
De var och åkte skridskor😍
Jag fick greja själv i trädgården.
Röjde ut en massa gammalt i tunnelväxthuset och förberett jorden för sådd.
Sedan plockade jag bort en massa gamla perenner och löv i rabatterna.

Idag var det dags för sådd.
Sådde sallat, kål, rädisor och spenat.
Mer kommer att sås efterhand.

Mina Vilma tomater som jag ska ha på fönsterbrädan växer på och snart är det dags för omplantering.

Jag har sparat ägg från våra hönor till att lägga i vår äggkläckare.
Igår la vi in femton ägg.
Så om ca 20-21 dagar hoppas vi på att kunna få små kycklingar🐣🐥

Likes

Comments

Måste bara visa min tomat som jag tog in från växthuset i september.
Den har legat inne på en hylla i köket sedan dess.
Den är fast och lika fin som när jag plockade in den.
Sorten är italiensk och jag tror att den heter Ponderosa.
I år får jag odla så att jag har många att lagra.🌱🍅

Likes

Comments

Vägen blev aldrig plogad när snö kom.
Snön kördes ner och det blev perfekt spark före.
Lykke har kört spark för glatta livet❄️

I söndags var vi i skogen och sågade ved.
Traditionella kolbulledagen inföll😉
Vi försöker att få till en helg på vintern som vi samlas och gör kolbullar.
Mormor Lena står för tillverkandet och vi andra njuter i fulla drag.
Det är så gott😋
Man steker fläskbitar i stekpannan och häller över en smet på vatten och mjöl och salt.
Det blir som en pannkaka.
Kolbullarna äts med lingon till.
Att man träffas ute i naturen och gör mat tillsammans är en krydda i sig😊

Vädret var på topp.
Lagom kallt, sol och snö.
Lykke passade på att åka pulka.
Skrattet ekade i skogen när hon åkte 😍

Den manliga delen i familjen sågade ved inför kommande vinter.
Det är en rikedom att kunna hämta ur egen skog❤️

Vi fick en kvist med trollhassel från farmors trädgård när vi var där och hälsade på.
Det tog inte många timmar innan den började att slå ut.

Man får liksom en försmak om vad som ska komma.
Längtan till våren är stor även om varje årstid har sin tjusning 😍☀️

Likes

Comments

Igår var jag och lämnade dottern hos sin farmor. Hela vintern har farmor Ingrid haft sina bloddroppar och fjärilslavendel ute.
Bara när de har varit riktigt kallt ute har de fått komma in över natten.
Å de blommar nu mitt ute i smällkalla vintern.
Så häftigt 😍

I söndags fick jag ett ryck och började kratta löv och röj i trädgården.
Krokus, snöklockor och snödroppar börjar komma upp i gräsmattan så det var hög tid att få undan alla löv.

Hönsen fick komma ut och röja lite medans vi gjorde rent hos dem.
På eftermiddagen när vi skulle ta in hönorna var en borta. Antagligen låg hon och värpte någonstans.

Vi har letat i flera dagar men så i går eftermiddag när jag var i köket och gjorde middag hörde jag ett välbekant ljud.
Där på altanen satt hon och ville komma in efter fyra dagar på rymmen. Nätterna har varit kalla och det har snöat men hon hade klarat sig fint.
Jag förstod att hon hade levt på solrosfrön från fågelmaten ❤️

Men hon var pigg och ville inte låta sig fångas.
Men så på kvällen när jag och Samuel skulle släcka ner huset för att lägga oss så satt en liten filur utanför fönstret i vår hall.
Sonen fick stå i fönstret och underhålla hönan medans jag smög ut genom dörren och hoppade emot hönan och jaaaa vi lyckades fånga henne.
Hon blev livrädd och skrek i högan sky.
Anton och Elin kom farande ner från sina rum och var livrädda.
De fattade ju inte var det var som lät🤣
Hönan fick komma in till sina kompisar och allt slutade lyckligt ❤️

Ja nu kom jag ju lite ifrån vår helg jag skulle berätta om.
Vi grillade korv till lunch ute med djur och barn.
En riktigt mysig helg😍

Likes

Comments

Helgen som var bjöd på fint väder och med en gång börjar längtan till trädgården och frösådder infinna sig.

Julpyntet stod ilsket och glodde på mig i den fina solen. Konstigt vad väder kan påverka en. När det är mörkt och trist finns inget mysigare än julpyntet och adventsljusstakar 😂
Men i solen såg det bara konstigt ut så jag plockade bort julgardiner och tomtar.

Sedan fick vi oss en underbar eftermiddag ute i trädgården.
Äppleträden beskars och sedan tog vi tag i mina träd som hjälper till att skugga växthuset.

Massa ris blev det. Men ibland är turen på ens sida. En kompis till oss kom på fika och erbjöd sig att hjälpa till att få undan allt ris😊
Samtidigt som våra barn lekte exemplariskt👭

Efter det blev det en tur ut till Marstrand.
Tyvärr var vi inte rätt klädda.
Där blåste det och var minusgrader så det blev ingen promenad.
Men mysigt var det iallafall.

Igår gick det inte att stoppa, började att så frön och plantera om klövrar.
Fick fram växtlampan och placerade den över mina klövrar så nu får de dig en fin start.

Chilifrön lades i blöt i en blandning med vatten och bakpulver. Det ska tydligen göra att de gror lättare.

Sådde sallat och ärtor så att vi kan skörda ärtskott till salladerna.

Var ner i källaren och hämtade vitkål från egen skörd.
Den var lika fin ännu, lycka😍
Gjorde får i kål.
Lät det koka i flera timmar och blev en smaksensation 😋

Av det andra kålhuvudet gjorde jag pizzasallad. Det är perfekt att ha i kylen då det håller en vecka utan problem.

Till soppan bakade vi tekakor.
Fick hjälp av min lille bagare 👩‍🍳

Likes

Comments

För några veckor sedan var jag på kurs med jobbet på Stenungsbaden.
Fick ett kanonfint rum.
Att få vakna upp till en soluppgång är det vackraste som finns.

Degarna innehöll mycket föreläsningar men också en del roliga aktiviteter.

Vinprovning med på spåret tema var riktigt roligt.
Fick prova viner som jag aldrig annars skulle druckit.

Förra helgen var jag iväg med jobbet till Lindvallen.
Kom upp till 40 cm nysnö 😍

Det är nästan då jag skäms att säga det men så lyxigt det var att bara ha sig själv att ta hand om.

När man alltid har haft fyra barn med sig att fixa mat till, knäppa pjäxor och klä på.

Fredagen bjöd på sol, vindstilla och kanonfin snö i backarna☀️⛄️

På kvällen intog vi julbord på Högis.
Robbin Bengtsson, Markoolio och Lisa Ajax stod för underhållningen.

Maten var kanon och det var inte svårt att hitta den rätta julstämningen när man satt och såg ut över backarna med en massa snö😍

Likes

Comments