Super goda fiskpaket...

Jag älskar fisk som ni vet & en av mina absoluta favoriter är just fiskpaket.

Kokta kall skivad nypotatis
Fänkål
Purjolök
Tomater
Lax
Torskrygg
Smör
Salt och citronpeppar.

Lägg en stor klick smör i botten på grillfolier. Lägg över kokt kall nypotatis. Salta rikligt. Lägg på fisken ( cm stora bitar ) Salt och citronpeppar.
Lägg på valfria grönsaker. I detta paket Fänkål, tomat och purjolök.
Lägg på en rejäl klick smör till och häll på en skvätt champagne. Avsluta med flingsalt. ( Tänk att det krävs mycket salt och citronpeppar)

200 grader tills fisken är klar. Alternativ lägg paketen på grillen.

Bland de godaste jag vet! Njut!

Gillar

Kommentarer