Här kommer recept på en grymt god och ett enkelt middagstips.
Middag under 15 minuter? Yes, please.

Vi åt detta i Lördagskväll och den känns "lyxig" så ett perfekt helgtips.

Fylld pasta med kantareller och ricottaost.

1 pkt Pasta ( Ica selektion ) med smak av Kantarell och ricottaost.
Färska kantareller
Grädde
Valfrit kött ( vi hade lövbiff )
Salt, peppar, soja.

- Rensa kantarellerna. Stek i smör och krydda med Salt, vit och svartpeppar. Häll på en skvätt soja och lite grädde. Låt koka ihop.

Koka pastan enligt förpackning. Häll av vattnet ( spara ca 1 dl av pastavattnet) Häll i lite vatten i kantarellstuvningen.
Stek köttet.

Lägg upp pastan på ett fat, häll över kantarellsåsen. Servera med de stekta köttet och sallad.

Smaklig spis!

  • Pasta

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229