En massa nya idéer.

Tänka sig att denna sommarn har jag testat oändligt många nya recept. Vissa mindre bra än andra.
Jag älskar att experimentera och låta fantasin flöda.

Nu kommer här ett super smarrigt recept till er.

Fyllda potatisar med krispig bacon, ost och gräddfil.

Räkna ca 2 potatisar per person.

Fast potatis
Olivolja
Flingsalt
Knaperstek bacon
Smakrik ost
Gräddfil
Gräslök

- Skrubba potatisen ordentligt. Skär av en liten del av botten ( så potatisen kan stå upp) Skär även av toppen och gröp ur ca halva innehållet. Snitta små snitt på toppen. Häll på olivolja och rikligt med flingsalt.

Sätt in potatisen 200 grader i 40 minuter.
Stek undertiden bacon knaprigt.

Ta ut potatisen och fyll den med bacon och ost.
Lägg även ost vid sidan av så man har ostchips för garnering.
Låt gå i ca 10 minuter tills osten är smält.
Ta ut potatisen och häll på gräddfil, lite mer bacon och klippt gräslök.

Så gott till en grillad köttbit.

Ibland lyckad man extra bra:-))

Gillar

Kommentarer

lisoball
lisoball,
Ser galet gott ut! 😋😋nouw.com/lisoball
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229