Sega chokladkakor

Jag har precis fått hem en värmemixer av märket Hotmix. Den finns i dom flesta restaurangköken runt om i världen och nu har dom lanserat en hemmaversion som passar perfekt i alla kök. En värmemixer kommer förenkla matlagning och bakning av alla olika slag och kommer därmed ge mig mer tid med familjen. Så bra! Jag var givetvis tvungen att testa den så fort jag packat upp den så jag gjorde degen till mina kakor i den av ingredienser jag hade hemma. Sjukt ivrig.

Det blev sega chokladkakor

Ingredienser till 24 kakor

150 gram mjölkfritt margarin

2 dl strösocker

1 dl brun farin strö

1 dl ljus sirap

4 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 kram salt

100 gram mörk choklad

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör i socker, brun farin och sirap. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver ock salt och sikta ner i smeten. Rör tills det blir en deg. Hacka chokladen och tillsätt i degen. Om du använder värmemixer kommer en del av chokladen smälta eftersom den är varm efter att du smält smöret i värmemixern så stanna mixern och kyl degen snabbt så det fortfarande finns bitar kvar. Om du inte använder värmemixer: smält hälften av chokladen och blanda i degen. Häll i resterande choklad. Rulla till bollar, lägg på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

Gillar

Kommentarer

Resamedbarn
Resamedbarn,
dom där såg farligt goda ut =0D
nouw.com/resamedbarn
fridasvanberg
fridasvanberg,
tack! dom blev 👌🏻
nouw.com/fridasvanberg
NärLivetVänderBlad
NärLivetVänderBlad,
elinm
elinm,
Gud vad gott!
nouw.com/elinm
sihamklingofstrom
sihamklingofstrom,
ser ut som en dröm!!!!
nouw.com/sihamklingofstrom

Instagram