Oppskrift: Sjokoladecupcakes med Cream Cheese Frosting

Nå som det er påske synes jeg det passer godt med noen gode cupcakes. Disse har jeg pyntet som små fuglereder for å skape litt ekstra påskestemning.

Denne oppskriften holder til 12 store eller 24 små cupcakes.

INGREDIENSER


CUPCAKES

100 gram smør

1 dl sukker

2 egg

2,5 dl hvetemel

1 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

2 ss kakaopulver (eller 100 gram smeltet sjokolade)

2 dl kremfløte


FROSTING

50 gram smør

100 gram philadelphia original

200 gram melis

1 dl kremfløte


100 gram kokesjokolade og sjokolade-egg

SLIK GJØR DU


CUPCAKES

Pisk smøret hvitt. Ha deretter i sukker og et egg av gangen.

Sikt i det tørre og bland godt.

Ha i kremfløten, og miks til røren blir fyldig. Fordel deretter røren over i former (jeg bruker en iskremskje for å få like store cupcakes).

Stekes på 180*c i omkring 8 minutter. Husk å avkjøle dem godt før du har på frostingen.


FROSTING

Start med å piske smøret hvitt, og ha deretter i ingrediensene en etter en (etter rekkefølgen over).

Pisk til kremen blir tykk. Bruk gjerne en sprøytepose for å pynte cupcakene.

Jeg har toppet mine cupcakes med små fuglereir av tynne sjokoladestrimler og sjokolade-egg.

De gule cupcakeformene med prikker gir litt ekstra påskestemning.

#fluffandberries #blogg #hverdag #oppskrift #mat #kaker #cupcakes #baking #påske

Liker

Kommentarer

Emma Engström,
WOW! Du är ju så duktig alltså, så söta 😃 <3
nouw.com/emmaengstrom
fluffandberries
fluffandberries,
Tusen takk, Emma!🌟😊
nouw.com/fluffandberries
coconuttie
coconuttie,
Disse ser fantastisk gode ut! Skal jeg absolutt prøve meg på en versjon av en dag! 😃🐣
nouw.com/coconuttie
fluffandberries
fluffandberries,
tusen takk, Henriette! 😊 Så gøy!:)
nouw.com/fluffandberries
mariasinverden
mariasinverden,
Dei såg herlig ut!
nouw.com/mariasinverden
fluffandberries
fluffandberries,
åh, TAKK! <3 😊
nouw.com/fluffandberries
okergul
okergul,
Får helt vann i munnen 🤤 Supersøtt å lage de som små påskereder 🐣
nouw.com/okergul
fluffandberries
fluffandberries,
åå:) tusen takk!:)
nouw.com/fluffandberries
Msindependent
Msindependent,
Wow, imponerende! De her så bare helt magiske ut! 😍😍
nouw.com/msindependent
fluffandberries
fluffandberries,
TUUSEN TAKK! 😊<3 såå kjekt å høre:)
nouw.com/fluffandberries
celinelundqvists
celinelundqvists,
Mums så gott och framförallt söta!
nouw.com/celinelundqvists
fluffandberries
fluffandberries,
Takk, Celine! 😊 <3
nouw.com/fluffandberries
Sarah,
Jätteroligt att baka och så fina dom blev 😊
CheerSarah.devote.se
fluffandberries
fluffandberries,
ja, åååh! tusentakk!<3
nouw.com/fluffandberries
glimt
glimt,
Innbydende og fristende 😋😁💕
nouw.com/glimt
fluffandberries
fluffandberries,
tusen takk, snille deg! <3
nouw.com/fluffandberries
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men alltså guuuu vad söta!! Screenshot på den inför påsken, hihi! KRAM fina <3
nouw.com/matildaberlin
fluffandberries
fluffandberries,
Takk, Matilda! 😊 <3
nouw.com/fluffandberries
Elisebr13
Elisebr13,
Så gode de så ut! 😊
nouw.com/elisebr13
fluffandberries
fluffandberries,
Takk for det!:) Ble veldig gode:)
nouw.com/fluffandberries