Hälsa, Dietist, Recept

Fredag och nyttig hemmagjord fisksoppa

DEN att min älskade pappa kom förbi mitt arbete förut idag och hälsade på mina arbetskamrater igen. Otroligt trevligt och roligt!

Vi åkte tillsammans hem sedan, handlade lite smått och gott inför kvällen innan vi ställde oss och lagade mat i hans kök. Jag hade önskat en god och nyttig fisksoppa kvällen till ära!

Soppan kan alla göra och passar oavsett tillfälle i livet. Den är baserad på vatten med tillsatt grönsaksbuljong, curry, salt, peppar, citronpeppar och timjan. Blir väldigt gott och var inte rädd att krydda med curry men se ändå upp så inte all fisksmak försvinner helt ;)

I soppan hade vi mycket goda grönsaker: broccoli, fänkål, vitkål, morötter och potatis. Låt koka tills grönsakerna är mjuka innan fisk- och skaldjur tillsätts!

Sist men inte minst tillsattes lax, torsk och räkor! Otroligt gott!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229