Amerikanska pannkakor mjölk- och glutenfria

Mastiga och mättande pannkakor med mandelmjöl. Receptet kommer från Nillas kitchen och här är vår version.

Ett stort lass för 3-4 personer

Ingredienser;

6 ägg
4,5 dl mandelmjölk (färsk osötad)
6 dl mandelmjöl
1,5 tsk bakpulver
1.5 tsk vaniljpulver
Salt

Bär till garnering

Vispa äggen med mjölken. Blanda ihop alla torra ingredienser för sug och rör sedan ner i äggblandningen. Enklast är att mixa ihop allt med en stavmixer.
Stek plättar i rikligt med matfett på medelvärme.

Vi åt med hallon, blåbär och en klick vispad grädde!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229