Äggpinnar pizza style

Lite mer bebismat! Jag använder en liten matlåda av glas från Lagerhaus som ugnsform.

Ingredienser;

2 ägg
3 tunna tomatskivor
Lite riven västerbottensost (valfritt)
Oregano

Sätt ugnen på 225 grader. Smörj glasformen med lite kokosolja eller smör. Knäck i två ägg. Lägg på några tunna skivor tomat. Strö över oregano och ev lite riven ost. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.

Jag skär sedan någon centimeter bred remsa som blir perfekt plockmat till bebisen. Sen är det bara att klicka på locket som hör till matlådan och förvara det som blir över i kylskåpet till nästa måltid.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229