Hej, detta inlägget blev lite försenat men detta gjorde jag förra veckan. Förra veckan var en bra vecka och jag hoppas att ni också hade det.💖

Måndag: I måndags följde jag med Emmie hem, vi hade jättekul och sedan åkte vi till innebandyträningen och det var väldigt kul det med. Annars var måndagen bara en vanlig måndag. Bara jag eller är måndagar de tråkigaste dagarna på veckan (förutom att jag tränar innebandy) man är så himla trött.
Tisdag: I tisdags var en bara allmänt dålig dag jag var inte särskilt glad jag ville typ bara ligga kvar i sängen och aldrig gå upp 😂. Annars var det en vanlig tisdag och jag var på cruxet. Cruxet är en grej i kyrkan där man träffas efter skolan och äter fika och t.ex. spelar eller pysslar.
Onsdag: I onsdags var som alla andra onsdagar jag hade idrott vilket jag tycker är typ de roliga med skolan och onsdagen var tvärtom tisdagen jag var så himla glad i onsdags och jag kände att jag bara älskade mitt liv.
Torsdag: I torsdag var jag på innebandyn själv eftersom Emmie var sjuk och det var tråkigt när hon inte var där för då hade jag typ ingen att prata med men det var ändå lite kul och det var en ny tjej som jag fick göra lite olika andra övningar med. Även i torsdags var också en dag jag var väldigt glad jag bara kände att "jag älskar mitt liv" "jag kunde inte haft bättre vänner".
Fredag: I fredags hade vi innebandydag 🏑i skolan och mitt lag kom till final men vi förlorade för de andra gjorde ett straffmål mer än mitt lag men det var ändå roligt.
Lördag: I lördags var jag i Växjö för att kolla när min lillebror spelade innebandymatch. När det var långpaus åkte vi till Grand och åt jättegod mat på en resturang🥗. Sedan åkte vi till Synsam och hämtade ut mina glasögon🤓. På kvällen åt vi tacos och kollade på mello. Jag hejade på Sigrid Och hon kom till andra chansen!
Söndag: I söndags var jag bara hemma. Jag bakade morotskaka eftersom det var morotskakans dag ( receptet kan ni läsa i det förra inlägget) och så fotade jag klädbilderna till detta inlägget.

Så i söndags hade jag på mig en "stickad" röd tröja från h&m och ett par jeans med hål från Gina tricot.❤️

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Idag är det morotskakans dag! Jag verkligen älskar morotskaka så såklart bakade jag ju morotskaka. jag vill ju såklart ge er detta fantastiska recept på morotskaka som kommer från en egengjord kokbok som jag har hemma och därför vet jag inte vad receptet kommer ifrån från början men här kommer det iallafall.

Det här behöver du

Till kakan:

2 dl socker

2 ägg

2 3/4 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1/2 dl rapsolja

3 dl finrivna morötter

Till glasyren:

100 g philadelphiaost

30 g smör

1 1/2 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. smöra och bröa en form.

2. Riv morötterna.

3. vispa socker och ägg poröst.

4. Blanda ihop mjöl, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker och kanel i en annan bunke och häll sedan i det i "äggsmeten".

5. Tillsätt oljan och morötterna och blanda

6. häll smeten i en form.

7. sätt in i ugnen på 175 °c i 45 minuter

8. För att göra glasyren blandar du bara ihop alla ingredienser i en skål.

9. ta ut kakan och låt den svalna bred sedan på glasyren

Klart ! och dags att fika

Likes

Comments

Hej, denna vecka har jag hängt mycket med mina kompisar och haft väldigt kul. Hoppas ni också haft en bra vecka.❤️

Måndag: I måndags var jag och Emmie, en av mina bästa kompisar, på vår första innebandyträning och vi tyckte att det var superkul.
Tisdag: I tisdags så var jag på en sak som kallas "cruxet" med mina kompisar, det är en grej i kyrkan där man träffas efter skolan med sina kompisar och så fikar man och t.ex. pysslar eller leker.
Onsdag: I onsdags följde Thindra, en av mina bästa kompisar, med mig hem och vi bakade chokladtortillas som var jättegoda och sedan så spelade vi kort, pratade och hade jättemysigt.
Torsdag: I torsdags så följde jag med Emmie hem och sedan åkte vi och kollade på en innebandymatch med vårt lag. Jag trodde inte att det skulle vara roligt att titta på men det var det faktiskt.
Fredag: I fredags så bakade jag mina cheeseburgare som jag hade fått i min bakbox och det var jättekul och de blev jättegoda. På kvällen spelade jag och mamma kort och åt cheeseburgarna
Lördag: I lördags var jag och mamma i stan och vi hade jättemysigt. Vi åt på corretto och de har väldigt god mat. Jag köpte ett lilagrått nagellack, koftan som jag har på mig på bilderna och en ansiktsmask med choklad som ska bli varm på ansiktet. På eftermiddagen var jag med Emmie och vi pluggade till vårt NO-prov på måndag och testade ansiktsmasken.
Söndag: Idag var några kompisar till oss här och åt middag och fika. Jag har nu fotat och redigerat bilderna till detta inlägget med min nya redigeringsapp VSCO som jag tycker ät jättebra så rekommenderar verkligen den till er.

Idag har jag på mig en tröja från Lindex, högmidjade jeans från Gina Tricot, kofta från Indiska och ett hårband från Glitter.

Likes

Comments

För några dagar sedan var jag och hämtade ut min bakbox så idag har jag bakat cheeseburgare som var månadens bakverk. Det tog väldigt lång tid så jag har inte hunnit göra så mkt annat men de blev väldigt söta och jag tror att de kommer vara jättegoda. "Bröden" är gjorda av smördeg, "burgaren" är gjord av en browniekaka, "osten" är gjord av sockerpasta och "ketchupen" är gjord av kristyr. Tyvärr kan jag inte skriva receptet eftersom jag betalar för ingredienserna och receptet så då får jag inte skriva det här.

Likes

Comments

Idag va jag och bästa Thindra hemma hos mig och vi bakade chokladtortilas. De var sååå goda och ni borde verkligen testa det. Förlåt för att jag inte updt så ofta men jag hinner inte och jag har glömt bort men jag ska FÖRSÖKA updt mer, minst två gånger i veckan. Förra veckan firade jag min pappa eftersom han fyllde år och jag åkte in till stan i helgen med mamma och köpte innebandyklubba och glasögon eftersom jag började på innebandy denna veckan. Jag kollade även min syn och hon sa att jag behövde läsglasögon så jag fick låna hem några och bestämde mig för dom här ⬇️

Så vi kommer typ hämta dom nästa vecka.😀Gå in på Antonija Mandirs youtube kanal för att se receptet (för det var lite svårt att beskriva i text hu man skulle göra) Men så här blev mina❤️

Likes

Comments

Sorry för att det inte kom upp någon "Veckans outfit" förra veckan men jag glömde bort det och jag gick bara i mjukiskläder nästan hela veckan. Men denna veckan började jag iallafall skolan och det var kul och träffa alla igen, men man skulle ju velat haft lite längre lov det är ju alltid skönt. Denna veckan har jag häng väldigt mycket med mina kompisar som i onsdags var jag med en av mina bästa kompisar Meja och vi bara satt och snackade och myste hemma hos henne. I förrgår var jag med mina två andra bästa kompisar Emmie och Thindra och vi bara myste, spelade kort och gosade med hennes söta kattunge. Igår firade jag min mormor för hon fyllde år och det var jättemysigt. Så denna veckan har varit väldigt bra tycker jag. Idag hade jag på mig en röd stickad tröja från H&M och ett par svarta högmidjade jeans från Gina tricot som enligt mig har de BÄSTA jeansen.✨ Hoppas ni haft en bra vecka och att ni tycker att det är kul att jag skriver om veckan och väljer ut en av veckans outfits💖

Likes

Comments

Idag har jag varit i stan med mamma, mormor och morfar för att jag skulle klippa mig. Vi fikade också lite på espresso house och det var jättegott. Jag köpte två hårgummiband och två hårband på glitter på all rea som är nu och jag tycker verkligen att de är superfina. Jag köpte också en locktång från Babyliss som ger jättefina lockar och jag tycker att den är jättebra. Ha en bra kväll ✨

Man ser inte så tydligt men det är för att hon plattade mitt hår och innan jag klippte det så hade jag inte plattat hår, och håret blir ju lite längre när det är plattat.

Likes

Comments

Idag har jag varit hemma och bara slappat (eftersom jag har jullov) men jag har även bakat supergoda apelsinmuffins med choklad och då kunde jag prova mina nya formar av silikon som jag fick i julklapp och som man kan använda flera gånger. Formarna är från Ikea. Jag har tänkt på att jag inte uppdaterat så mycket på bloggen men jag har inte känt att jag haft tid, men nästa år tänker jag börja på riktigt och då kommer jag att lägga upp en bild på en av outfitsen jag haft i veckan för jag tänkte att det kunde vara kul och då får jag något att skriva om.

Recept på muffinsen
Ingredienser
🌀200 g smör
🌀1,5 dl socker
🌀1 tsk vaniljsocker
🌀3 ägg
🌀3 dl vetemjöl
🌀skal och saft från 1 apelsin
🌀100 g mörk choklad

Gör så här
1. Pressa ur saften ur apelsinen och riv skalet från apelsinen.
2. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst.
3. Tillsätt äggen ett i taget medan du blandar.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.
5. Rör försiktigt ner mjölblandningen växelvis med apelsinblandningen.
6. Hacka chokladen i så stora bitar du känner att du vill ha och häll sedan ner i smeten.
7. Fördela smeten i formarna.
8. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 10-15 min.

Likes

Comments

Idag har jag bakat pepparkakor hos min mormor och morfar och det var så mysigt. Igår satte vi även upp våra adventsljusstakar, julgardiner och så drack vi årets första glögg så nu har man ju lite "julfeeling" det ända som fattas nu är ju snön❄️Har ni någon snö än ? Vad tycker ni om julkalender på tv ? Själv tycker jag hittills att den verkar rätt bra 🎄❤️

Likes

Comments

I måndags efter skolan åkte jag och mamma och hämtade ut mitt Bakboxenpaket som jag längtat efter länge och efter skolan så bakade jag receptet som var Festliga "churrosmuffins med nutellagömma och kanelsmak" Namnet säger ju liksom hur gott det kommer smaka 👌Kommer nog baka detta till jul eftersom de har så god kanelsmak och det är ju en av "julens smaker" 🎄

Receptet⤵️det blir 12 st muffins

INGREDIENSER :
• 12 msk Nutella
• 75 g rumstempererat smör
• 2 1/4 dl vetemjöl
• 1/2 tsk bikarbonat
• 1/2 tsk kanel
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 dl strösocker
• 2 ägg
• 3/4 dl filmjölk

GÖR SÅ HÄR :
1. Ta fram 75 g smör och låt det stå framme och bli rumsvarmt

2. Täck en form (som får plats i frysen)med bakplåtspapper och gör 12 st klickar av Nutella på plåten. Låt Nutellaklickarna stelna i frysen medan du gör muffinssmeten.

3. Rada upp 12 st muffinsformar på en ungsplåt.

4. Sätt ugnen på 175 grader.

5. Ta fram en skål och blanda vetemjöl, bikarbonat,vaniljsocker och kanelen.

6. I en ny skål vispar du ihop det mjuka smöret och 2 dl strösocker med en elvisp till en riktigt fluffig smet.

7. Vispa sedan ner ett ägg i taget i den smörfluffiga smeten. Häll i filmjölken och vispa lite till.

8. Ta fram en mjölsikt (eller en sil) och skålen med mjölblandningen. Häll i mjölblandningen i mjölsikten (silen) och sikta ned allt i den smörfluffiga smeten. Blanda försiktigt med en slickepott tills du får en jämn smet.

9. Fyll muffinsformarna till hälften med smet och lägg i en klick med frusen Nutella på toppen och tryck ned lite i smeten.

10. Om du har lite smet kvar kan du lägga lite över Nutellaklicken.

11. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

12. Medan muffinsarna gräddas kan du förbereda garneringen. Smält 4 msk smör i en mikrovågsugn (eller kastrull). Blanda ihop 2 tsk kanel och 1/2 dl strösocker.

13. När muffinsarna är fördiggräddade och fortfarande är varma tar du en bullpensel och penslar på kanelblandningen.

Klart ! ❤️

Likes

Comments

Jag tänkte att jag skulle varje Söndag från och med idag skriva om vad jag gjort i veckan och vad jag kommer göra nästa vecka skulle ni tycka det va kul ? ☀️🌹

Denna vecka har jag haft höstlov. På måndagen vara jag i Jönköping på uptech med mina vänner och det är som ett ställe där man kan göra olika experiment,och det var jättekul. På onsdagen åkte jag till Öland för min mormor och morfar har en stuga där och vi var där tills fredagen det var så mysigt. Idag, igår och i tisdags var jag bara hemma och tog det lugnt och njöt av lovet. (och bakade så klart)

På torsdag nästa vecka ska jag åka till Stockholm och hälsa på mina småkusiner för det var jättelänge sedan jag träffade dem. Jag ska vara i Stockholm till måndagen veckan efter. Annars ska jag bara var i skolan den veckan.⭐️ Ha en bra kväll allihop !


Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Idag (sista dagen på höstlovet 🙁) bakade jag chokladmums och de blev så himla goda och jag rekommenderar er verkligen att testa baka chokladmums. Receptet är ifrån Arla.
Receptet blir ca 30 bitar

Ingredienser:

• 225 g smör
• 5 ägg
• 2 dl mjölk
• 4 1/2 dl strösocker
• 1 1/2 msk vaniljsocker
• 1 1/4 dl kakao
• 1 msk bakpulver
• 6 dl vetemjöl

Glasyr:

• 75 g smör
• 3/4 dl starkt kaffe
• 1/2 dl kakao
• 1 1/2 msk vaniljsocker
• 5 dl florsocker

Garnering:
• kokosflingor

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med hög kant 25 x 30 eller lägg i ett bakplåtspapper.

2. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna.

3. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

4. Blanda alla torra ingredienser i en egen skål och sikta sedan ner dem i ägg -och sockerblandningen.

5. Tillsätt smöret och mjölken och blanda till en jämn smet.

6. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.

Glasyr:

1. Smält smöret i en kastrull.

2. Tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker, florsocker och blanda väl.

3. Tag ut kakan ur ugnen och låt den stå en stund så den svalnar och sänker sig lite.

4. Bred glasyren över kakan och häll på kokosflingorna. ❤️

Likes

Comments

Idag åkte jag till Öland och till fika bakade jag en helt magiskt god kladdkaka. Receptet är inspirerat av Icas mattidning Buffé. Jag kom på att ni kanske vill veta recepten på alla bakverk så i detta inlägget kommer jag skriva receptet på kladdkakan.

• 150 g smör
• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 1 3/4 dl vetemjöl
• 1 1/4 kakao
• 1 msk vaniljsocker
Smör och mjöl till formen

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält smöret. Blanda ägg och socker med en slickepott. ( Om man vispar kommer det in luft i kladdkakan och det ska det inte vara)
3. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke.
4. Rör först ner smöret i äggblandningen och sedan i de torra ingridienserna.
5. Smöra och ströbröda en med löstagbar form. Häll sedan i smeten i formen
6. Grädda i mitten av ugnen i 17 - 20 min.

Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot majsstärkelse

Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett

Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.
Hoppas den blir lika god för er ! 😀

Likes

Comments

Idag har jag bakat blåbärsbullar med vaniljkräm och receptet och ingredienserna kommer ifrån Bakboxen junior.Bullarna smakade jättegott ⭐️jag kommer verkligen baka dem fler gånger även om det tog lång tid.

Likes

Comments

Idag efter skolan bakade jag denna goda Pollykladdcokie 🍰. Receptet och ingredienser kommer ifrån Bakboxen junior som jag fick i tisdags. Jag bakade även Pollysnittar och dem har jag inte smakat än men kladdkakan med Polly var supergod 👌 Denna veckan har jag även bakat halloweenkakor med mina kompisar Meja och Thindra.❤️

Likes

Comments