God kväll

Här rusar veckorna fram!
Förra veckan var vi nere i Lessebo och höll på med renovering/inredning av dom nya lokalerna.
På måndag ska vi åka ner igen för att fixa och greja.
Senare på kvällen ska vi vara med och delta på ett företagarevent i Kosta och det ska bli riktigt roligt :)

Jag slänger in ett par bilder på gårdagens middag.
Ugnsstekt lax med koriandersås och wokad grönsaksjulienne.

Kvällen avslutades med lite vin och räkor i soffan tillsammans med sambon.

I dag har vi ägnat oss åt lite städning här hemma.
barnen har städat sina rum och tvättmaskinen har gått konstant hela dagen!
Äntligen kom dom nya tavlorna upp på väggen också som vi köpte förra månaden.
Vardagsrummet fick en helt annan känsla när dom kom upp!

I kväll har jag slow cooked ribs i ugnen som är klara om ca 30 min - då har dom varit i ugnen i 3 timmar.
Till detta serveras det potatismos och coleslaw.
Drycken i kväll får bli en flaska av "årets julmust" och kanske ett glas vin på det.

Ha nu en underbar kväll!

Gillar

Kommentarer