Sommarens pastasallad

Den här salladen är en favorit här hemma på sommaren, så god till grillat. Många är det som ätit den och fått receptet men för er som missat det så kommer receptet här 😊 Tips till helgen kanske 


Till en sats, ca 4-6 pers

400 g pasta, gärna nån form på pastan där kletet kan fastna bra på

Koka pastan och låt den kallna

1,5 dl sweet chilisås, 1,5 dl gräddfil, 1,5 dl majonnäs

3 dl cream fraisch

3 msk honung

1 1/2 paprika

1 röd lök

1 burk soltorkade tomater

3/4 gurka

1/2 kruka finklippt gräslök

1/2 kruka strimlade basilikablad

Blanda ihop dom krämiga ingredienserna. Hacka grönsakerna och blanda i röran tillsammans med pastan. Avsluta med de finhackade kryddorna och smaka av med tex chiliflingsalt om du vill. Låt stå och gotta till sig över dagen eller natten, blir bara godare om den får stå.

Hoppas det smakar



Nouw.com/evaeliasson

Gillar

Kommentarer

Härliga citat

Har hittat en så härlig sida på Facebook som har så underbara bilder och citat som jag vill tipsa om.
’’Du behöver inte vara perfekt för att vara alldeles underbar’’

Nouw.com/evaeliasson

Gillar

Kommentarer

Hålla kontakten

Jag är nog värdens sämsta på att hålla kontakt med släkt och vänner. Har alltid haft svårt att komma mig för att ringa om jag inte haft nått ärende. Tror det är nått släktdrag, min mamma var lika dan när hon levde. Min bror och jag hör inte så ofta av oss till varandra heller. Däremot tänker jag mycket på alla även om jag inte hör av mig så ofta som jag skulle vilja. Ska verkligen försöka bli bättre på att hålla kontakt.

Idag kom jag iallafall mig för att ringa min fina vän Maria. Hon är gammal vän som har varit som en i familjen även om vi idag tappat kontakten lite. När jag startade upp turridningen så kom hon att jobba och hjälpa mig enormt mycket. Det var en väldigt härlig tid och vi hade väldigt roligt tillsammans. Hon utbildade sig till hovslagare och kom att verka och sko alla mina hästar. Idag har hon egen firma och trimmar hundar. Roligt att höra om allt i deras liv och hur stor deras två tjejer blivit.

Nu ska jag hoppa i säng , jobb imorgon.


Nouw.com/evaeliasson

Gillar

Kommentarer