Snickers utan vitt socker

Detta är gott – sååå gott 😜

Ingredienser 4 tarteletter eller ca 12 munsbitar
Total tillagningstid ca 30 minuter

Botten

2,5 dl cashewnötter
8 urkärnade dadlar
1 krm salt
1 krm vaniljpulver

Kolasås

8 urkärnade dadlar
0,5 dl jordnötssmör med salt
0,5 dl mandelmjölk

Topping

ca 0,5 dl saltade jordnötter
100 g raw-choklad eller annan mörk choklad utan vitt socker
Flingsalt

Tillredning

Botten

Häll allt i en mixer ock kör till en jämn smet men som fortfarande har lite bitar i sig.
Tryck ut smeten i botten på fyra små tartelettformar (ca 10 cm i diameter) eller gör små portionsbitar, alternativt en stor och platt rektangel på ett bakplåtspapper.

Kolasås

Häll alla ingredienser i en mixer och kör till en jämn kolasås.
Häll kolasåsen på dina fyra bottnar eller bred ut på dina portionsbitar/rektangel.
Häll på jordnötterna (hela) över kolasåsen.
Täck jordnötterna med smält choklad (chokladen ska smältas på svag värme över ett vattenbad).
Strö på lite flingsalt på toppen.
Förvar kakorna i frysen tills kakorna stelnat och du kan lossa kakorna från sina formar.
Förvara sedan kakorna i kylskåp till du ska servera dem.

Lättast är att göra det som en stor rektangel som du sedan delar i lagom bitar efter smak. Dock kan chokladen spricka när du delar den. Vill du servera det vackert är det bättre att göra i portionsbitar. 😊

Sen är det bara att njuta. ❤

Gillar

Kommentarer

SkiTeamandersson
SkiTeamandersson,
EnKakaForAlla
EnKakaForAlla,
fridachristinas
fridachristinas,
Åh vilket bra recept, måste prova det någon gång då jag verkligen älskar Snickers! 😍nouw.com/fridachristinas
EnKakaForAlla
EnKakaForAlla,
Gör det! Gott blir det 😋 Ha en fin dag 🌸nouw.com/enkakaforalla
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229