Salt kolasås – troligen det godaste som finns!

Jag har blivit helt galen i just salt kolasås på senaste.

Det är så otroligt gott och passa typ till allt. Man kan ha det som fyllning i kakor, topping på tårtor och pullar, till glass, eller varför inte bara som det är direkt ur skålen med sked. 😜

Dessutom är det väldigt enkelt att antingen göra den laktosfri eller helt mjölkfri. ✨

Ingredienser

1 dl vispgrädde (laktosfri eller växtbaserad)
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk flingsalt
1 tsk vaniljsocker
25 g smör (laktosfritt eller mjölkfritt)

Häll samtliga ingredienser utom smöret i en kastrull.
Låt småkoka på svag värme i ca 15 minuter (tag av från plattan när du känner att den börjat tjockna aningen*).
Rör i smöret och rör runt till en glansig kolasås.

Häll upp i en djup skål och låt svalna.

* Du kan hälla iskallt vatten i ett glas och hälla i en sked kolasås för att se hur tjock den blir när den svalnat. Du ska ta av kolasåsen från plattan före den klarar kulprovet.

Gillar

Kommentarer

Sandrozfit
Sandrozfit,
Ohh ja sånt är sååå gott 🥰nouw.com/sandrozfit
EnKakaForAlla
EnKakaForAlla,
Helt galet gott! 😊nouw.com/enkakaforalla
Emmaakarlegrund
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229