Goda bars till mellis

God kväll på er 🌟
Tittar in med ett litet tips på gott och nyttigt mellis här.

Just nu tränar jag ganska mycket och känner då att det är viktigt med mellanmål för att orka. 💪
Dessa bars är perfekta som mellis på jobbet eller kanske som snacks före träningen!
Nyttigt ska vara gott. 😊

Ingredienser 8 st
Total tillagningstid ca 40 minuter

Bars

2 dl sötmandel
1 dl pistagenötter
2 äggvitor
1 dl torkade tranbär
1 tsk honung

Topping

Ca 50 g Mörk sockerfri choklad (gärna raw)
Eventuellt havssalt/flingsalt

Tillredning

Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
Häll samtliga ingredienser i en mixer och kör till en jämn smet, men det ska fortfarande vara lite bitar kvar.
Lägg smeten på bakplåtspappret och forma till en stor platt rektangel.
Skär sedan i ca 8 lika stavar som du försiktigt separerar från varandra.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.
Lägg ett smörpapper över i fall du märker att barsen börjar bli för mörka i ugnen.
Låt svalna.
Smält chokladen till toppingen och ringla över.
Strö eventuellt över lite flingsalt.
Låt chokladen svalna och stelna.

Paketera i smörpapper så att chokladen inte kladdar när du äter. 😊

Gott och nyttigt. 😊💪


Gillar man smak av kanelbulle kan jag tipsa barsen på nedan länk. 😊

https://nouw.com/enkakaforalla/mellanmalsbars-36229753

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229