Bra start på veckan med bästa Chiapuddingen!

Chiapudding tycker jag kan vara lite svårt att få till gott men jag har experimenterat mycket och hittat en variant som jag verkligen gillar!

Det bästa med Chiapudding tycker jag är att jag står mig väldigt bra på det, jag känner att jag får energi och att energin och mättnaden varar länge. Perfekt som frukost eller mellanmål!

Ingredienser (ca 4 portioner)

5 dl Oatly ikaffe
6 msk chiafrön
1 tsk malen kardemumma
1 krm vaniljpulver

Topping

Färska hallon
Mandelspån

Tillredning

Blanda alla ingredienser i en skål, blanda väl då det annars kan klumpa sig.
Chiapuddingen ska sedan stå i kylskåp för att ”sätta sig” i minst fyra timmar, gärna över natten.
Jag blandar alltid min Chiapudding i en glasburk med lock för smidig förvaring i kylskåpet.
Vid servering, häll upp Chiapuddingen i glas och toppa med färska hallon, mandelspån och pudra över med lite extra kardemumma.

Så gott!

#chiapudding #frukost #mellanmål

Gillar

Kommentarer