Torta di mele del 2 äpplekaka del 2

Italiensk mat

Receptet till Maria❤

Ingredienser:

2 ägg
70 gr margarin eller smör rumstempererad
200gr vetemjöl
150gr strösocker
Riven skål av en citron
2 teskedar bakpulver
2 dl mjölk
5 stycken äpple Royal Gala eller Svenska äpplen.

Börja rensa och skära i ganska tunna bitar alla äpplen.
Jobba tillsammans i en mellanstor skål socker och margarin för cirka 3 minuter.
Häll två äggula och jobba igen smeten.
Spara äggvitor.
Häll vetemjölet, citron skålen, mjölken, lite salt och bakpulvern, allt på en gång.Jobba för cirka tre minuter,om smeten är för hård häll extra mjölk.
Vispa äggvitor och blanda försiktigt med resten av smeten.

Ta en bakform, smörja den och häll halv av smeten och äpplena på hela formen. Häll igen ovanpå äpplena resten av smeten.
Ställ restande äpplena på en fin sätt på hela formen igen.
Ställ kakan in i ugnen för cirka en timme 160gr varmluftugn eller 180gr vanligt ung.
Servera kall med kaffe eller te och Buon Appetito.

Gillar

Kommentarer

passionärsliv
passionärsliv,
Den skall jag prova, har aldrig bakat äppelkaka så att man delar äggen och vispar vitorna. Spännande. Har äpplen från rädda matsvinnet låda jag köpt på City Gross. Blir också nått nytt att använda icke svenska äpplen.nouw.com/passionärsliv
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Den är jätte god och följer en riktig Italiensk recept. Så bra att du kan köpa billig frukt och grönsaker på CG. CG i Häggvick har inte börjat 😨nouw.com/enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

@