Sformato di spinaci e bacon, paj med bacon och spenat

Italiensk mat
Igår köpte jag sparris och idag gjorde jag en paj med sparris och bacon. Sformato di spinaci e bacon. Gott och mycket lätt göra.


Ingredienser till 4 personer/ ingredienti per 4 persone

1 dl och 1/2 Rivenost typ Gouda/ formaggio grattuggiato tipo Gouda

Ett ägg/ un uovo

200gr sparris / 200 grammi di asparagi

2 dl grädde / due decilitri di panna

Salt/peppar-sale e Pepe

1/2 gul kök/ mezza cipolla

2 matskedar olja/ 2 cucchiai di olio

Här hittar ni receptet för pajdegen

Stäka i en kastrull med lite olivolja hakade sparrisen och löken. Stäka baconet ( i bitar) låt det svalna cirka 10 minuter sedan blanda i en skål osten ,grädden, sparrisen, löken, ägget, salt, peppar och beconet. Häll allt i pajskalet och koka för cirka 20 minuter.

Buon appetito




Gillar

Kommentarer

Redimat
Redimat,
Ser gott ut😍nouw.com/redimat
Enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

@