Pasta con pomodori e mozzarella

Mat, Italien

Idag gjorde jag en rätt som är jätte lätt att göra och mycket billig.Pasta med tomater och mozzarella.

Ingredienser till 4 personer:

250gr pasta ( rigatoni men ni kan använda en annan sort om ni vill)

4 stora tomater eller körsbärstomater

Basilika 3/4 blad

salt/peppar

olivolja

2 stycken mozzarella

koka pasta med salt
Skära i små bitar stora tomaterna  och mozzarellan. När pastan är färdig blanda med olivoljan, basilikan, salt, peppar mozzarellan och tomaterna.
Denna rätt kan också ätas kall som en sallad. Perfekt att äta dagen efter eller ett par dagar efter.
Buon Appetito!

Gillar

Kommentarer

prinsessapavift
prinsessapavift,
Bara så enkelt och jättegott! 😊💕nouw.com/prinsessapavift
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Tack, ja det är precis så enkelt och gott😃nouw.com/enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

@