BRUNCH-LOVER

DAGEN, MUMS

SNÄLLA rara vad gott det här var, ta mig tillbaka till gårdagen nuu! Hämtade som sagt upp Elin igår för att åka iväg till Kungsbacka där vi skulle bruncha och ha en trevlig shoppingdag. Dagen blev hur lyckad som helst och maten var underbart god. Stället vi besökte heter Bellis Café och jag kan varmt rekommendera er att besöka detta guldkorn, om ni någon gång befinner er i Kungsbacka.

Vi beställde in fem olika rätter och delade på, vilket blev lagom då det inte blev för mycket men heller inte för lite. Det som vi slutade upp med var; ett hembakat bananbröd toppat med jordnötssmör, banan, saltrostade hasselnötter, sirap och vispad grädde, en svamptoast på grillat levain, smörstekt skogssvamp, avocadoröra och picklad rödlök, en belgisk våffla toppad med vaniljglass, chokladsås, banan och rostade nötter, en croissant fylld med avokadoröra, stekt ägg, sallad, tomat och chiliflakes och till sist men absolut inte minst en syrlig wake up bowl som bestod av turkisk yoghurt, granola, frukt, bär, honung, nötsmör och kokosflakes.

Allt var som sagt ootroligt gott, men bådas favoriter blev nog helt klart den belgiska våfflan och croissandwichen. Efter en god brunch kikade vi runt i några fina butiker i centrum innan vi tog oss iväg till kungsmässan. Vidare där ifrån åkte vi till Hede och efter det Mio. Elin slutade upp med en snygg linneskjorta och jag fick äntligen köpt porslin till nya lägenheten, både stora tallrikar i vitt och lite mindre assietter brunt ish, ni får se mer av dom när vi väl har flyttat tänker jag.

Just nu är jag påväg till jobbet och längtar redan till jag är hemma igen, då jag vill packa klart alla mina grejer inför flytten. Vill bara flytta där ifrån nu, så att vi kommer ett steg längre den riktiga flytten!

Önskar er alla en fin måndag och hoppas att ni haft en bra helg, kramar <3

Gillar

Kommentarer

Instagram emmapesonInstagram emmapesonInstagram emmapesonInstagram emmapeson