Igår var en bra dag i vårt syrum. Var där från 10.30- 15.30 och Vi blev klara med det mesta vi skulle sy och det blev riktigt bra. Nu ska vi bara försöka göra några baskers också. Här är några bilder från gårdagen.

Emmanuel lär Naija hur man stryker kläder.

Vi skulle göra en stor huvudbonad till en av karaktärerna dom ska gifta sig. Visste inte hur vi skulle göra först men vi klippte ut hårt papper och klistrade tyg runt och det blev precis som vi ville tillslut.

Nu ska jag ta mig upp ur sängen och sedan gå och lista ut hur vi ska sy basker.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Hej! Hoppas ni mår bra. Idag har jag suttit och sytt hela dagen precis som igår. Vi syr bland annat västar som de olika körerna i teatern ska ha på sig, kjolar och byxor gjorde vi idag också. Vi har en grupp elever med oss som hjälper till och de var väldigt stolta när de sytt klart de dem gjorde, tog inga bilder dock..

Nu ligger jag på soffan och vilar lite. Ska nog gå till gymmet sen om jag får King med mig, eller så springer jag en runda. Men först ska jag äta några av mina goda knäckebröd jag gjorde här om dagen. På gränsen till brända men ändå goda.

Likes

Comments

Charlotte sov ju som sagt över i fredags, och Elvis kom också. Vi tittade på film, Charlotte somnade efter halva filmen i mitt knä och sedan såg jag och Elvis en till.

Gjorde våfflor och stekt ägg till frukost.

Sedan gick jag och lämnade dem innan jag åkte till marknaden. Har hittat helt perfekt avokado på sistone. Så gott och mycket billigare än avokadon i Sverige.

Gjorde en sallad och satte mig ute och åt lunch när jag kom hem.
På kvällen gick jag över till Charles och Louise som är här och jobbar med teatern och drack en glas vin med två andra lärare också.
Kom hem vid 10, såg klart The bucket list innan jag gick och la mig.

Planterade lite egna frön förra veckan efter vi planterade hos Hannah. Planterade en tomatskiva som nu börjat växa och persiljan har kommit upp lite också.

Det är såå tråkigt väder idag. Känns som solen inte ens är helt upp hela dagenoch regnet hänger i luften. Jag som hade tänkt att åka till senshi och bada idag. Håller på att baka knäckebröd nu istället sen ska jag ut och lägga mig i hängmattan.

Likes

Comments

Äntligen fredag! Veckan har gått snabbt men känner mig ändå trött och helt redo för helg.
Idag har jag storstädat hela förmiddagen och sedan hjälpt till med den årliga teatern som Toms föräldrar är här för att ha hand om igen. Jag och en annan lärare, Lydia ska hjälpa till med alla kläder som de ska ha på dig under föreställningen. Vi ska sy en del och köpa en del.

King åkte till Kumasi i morse med några besökare och kommer inte hem för än på måndag så jag är ensam i helgen. Jag sa till Addo att om han ville ha barnvakt så kan Charlotte komma över. Och nu ringde han precis och sa att hon tjatade om att komma och sova över så det blir sleep over och tjejkväll ikväll.

Här är några bilder från när vi var och tittade på gårdagens fotbollsmatcher.

Likes

Comments

Alltså jag för några dagar sedan lagade jag en av de godaste rätterna jag gjort tror jag. Iallafall här i Ghana. Det är en dålig bild och ser inte jättegott ut MEN jag lovar er det var det. Kokosris med kyckling och mango-avokado salsa.

Jag kokade alltså riset i kokosmjölk på burk istället för vatten och det blev så himla gott. Inte överdriven smak av kokos men ändå lagom, och krämigt och gott. Kommer bli min nya grej med kokosris känns det som. Hittade receptet på en blogg.
Kycklingen blev perfekt för att jag använde mattermometern jag fick av mamma i julklapp och salsan så god!

I salsan hade jag
En hel mango
En hel avokado
1 rödlök
1 pressad vitlöksklyfta
En liten bit gurka
Två tomater
Olja
Sweet chilisås
Svartpeppar

Jag blandade olja och sweet chilisås med vitlöken och svartpeppar, smaka av och häll i allt annat hackat i småbitar. Jag lät den stå i kylen och dra några timmar vi åt den och då blev den ännu godare.

Likes

Comments

Ghana

Idag hade jag och Hannah en heldag på senshi. Väldigt skönt och det var länge sen vi gjorde något ihop bara vi två vilket också var kul. Låg vid poolen mest hela dagen utom när vi gick och åt lunch.

Sedan stannade vi till vid deras sportsbar innan vi gick hem och tog en cider.

Ibland är det riktigt jäkla fint här om jag får säga det själv. Detta är från när vi satt i kanoten över sjön påväg hem.

Likes

Comments