Krämig Pasta i Kasslersås

INGREDIENSER:

1 RÖD PAPRIKA

1 PKT PASTA

2 DL CREME FRAICHE (FETAOST & SOLTORKADE TOMATER)

3 DL MATLAGNINGSGRÄDDE

1/2 TSK SALT

1/2 TSK VITPEPPAR

1 KASSLER ( BEROENDE HUR MYCKET DU VILL HA I )

GRÄSLÖK (SOM TOPPING)

Gör såhär :

1. Börja med att koka upp pastan.

2. Skär paprikan i rätt så stora bitar. Lägg det i stekpannan tillsammans med smör och låt dom brynas lite.

3. Skär kasslerna i strimlor och lägg i det i stekpannan tillsammans med paprikan.

4. När kasslern har fått lite färg ör det dags att hälla på 3 dl matlagningsgrädde och 2 dl creme fraiche. Låt det puttra i 5-6 min så att creme fraichen löser upp sig.

5. Salta och peppra

6. När kasslersåsen är klar drar du av den från plattan och häller i den kokta pastan. Rör om.

7. Toppa med lite finhackad gräslök.

Hoppas det smakar!



Gillar

Kommentarer