Att vi äntligen är inne i maj <3 Nu kan man verkligen säga att vi överlevde vintern och hösten som kändes såå mörk och kall detta året. Ush och fy! Men nu är det maj <3 En superhärlig årstid om ni frågar mig. Träden blommar, det blir varmare och människorna i detta landet känns så mycket lyckligare. Jag blir iallafall så taggad på att hitta på saker och bara njuta av lajvet ;.)

Jag och Jonas njuter fortfarande av <3 sambolivet <3 Denna helgen har varit så bra och så mysig på alla sätt och vis. Både egentid med J, kalas och mys med vänner. I lördags var vi trötta på förmiddagen men vi ville självklart få iordning efter valborg-kalaset samt passa på att tvätta, så det ägnade vi förmiddagen åt. Därefter blev det en tur på sjön vilket var superskönt. Man hatar ju inte att åka båt direkt hahah.. Efter några timmar på sjön blev det morotskakebak vilket har varit en craving for long time. Det var min mormors specialité och en favoritkaka <3 Älskar ju faktisk att baka, det är något med det som gör mig lugn och nostalgisk. Herregud så mycket smet jag och Fia har tryckt i oss när vi bakade själva eller stod vid sidan av mormor :) I lördagskväll beställde vi varsin pizza som vi traskade och hämtade. Sån lyx att kunna gå och hämta takeaway i stan! Kvällen spenderades sen att kolla ikapp Robinson.

Kolla förresten hur snyggt det blev med mattan vid soffan. Ni kommer snart få se mattorna i ett större perspektiv :)

Igår mötte jag upp Ellie för en lång promenad. Vi traskade på i 1 timme och 20 min och snackade om allt. Himla trevlig tjej dedär! Därefter blev det lunch på balkongen med J och vi röjde även lite i vår garderob som fortfarande är väldigt o-organiserad dock :( Efter ytterligare någon timme kom Ebba hit och därefter plockade Millan upp oss och vi åkte och handlade och lagade middag ihop. Vi kollade även på filmen Ted Bundy, vilken var en väldigt sjuk men bra film. Därefter blev det Robinson med J *surprise*.

Nu slutar jag snart jobbet för dagen, lagom till J är klar med maten :)

P&K Ellen

Valborg är ju en för trevlig högtid. Typ helt utan krav och man firar att den bästa tiden kommer framöver.

Vi hade en supertrevligt Valborg helt enligt våra önskemål. Vid 17 kom Millan, Linus, Lage och Ebba hit och vi traskade mot en säng här i närheten för att spela kubb. Det märkes dock att det var säsongspremiär då vi tjejer förlorade båda matcherna mot killarna :( Men men, trevligt att spela ett par matcher iallafall!

Därefter traskade vi hemåt till oss där Millan och Linus stod för förrätt. De lagade en supergod macka på surdegsbröd med massa ostar, silverlök och persilja.

Till varmrätt blev det grillspett, kött, potatissalld och sås. Såså gott även det. Det är supertrevligt att vi får ha en grill på balkongen, och den används flitigt kan jag lova! Och att vi äntligen kan sitta på balkongen nu när våra balkongmöbler är här <3 Så underbart och somrigt. Medan vi väntade på maten blev det både vin och Aperol :-)

Denna drinken blandade jag ihop och visst är den snygg. Jag fick en hel del frgåor om recepten på Instagram och den är superenkel! Jag blandade sockerlag, koncentrerad saft, frusen mango, passionsfrukt och vodka i min mixer. Sen hällde jag på Prosecco och blandade hela köret och toppade med en passionsfrukt. En riktig sommardrink om ni frågar mig!

Ebba och Lage bjöd på vit choklad-pannacotta som även den var supergod och mellan varven blev den en hel del rosé. Vi hade en supertrevlig kväll i vanlig ordning! Det bästa av allt, jag var inte bakis <3 Snälla vad skönt!!! Jag blir liksom blivit bakis av två glas vin under vinterhalvåret så att må bra dagen efter party är guld.

P&K Ellen

God morgon denna soliga fredag <3

Idag är en bra dag. Jag har jobbat sedan 08 och slutar vid 13, det är dessutom en lugn dag på jobbet vilket är skönt. Direkt därefter ska jag och J ÄNTLIGEN hämta mattorna som jag beställde. Just nu vill jag bara bli klar med allt i lägenehten och få in den personliga touchen vilket mattorna bidrar till. Mattor är supersvårt men jag beställde två stycken stora i måtten 200*290 cm som vi tänkte lägga under matplatsen och soffbordet. Hoppas det blir lika snyggt som vi tänkte oss hihi. Ni kommer självklart att få se bilder :-)

Därefter blir det att fixa det sista i lägenheten, förbereda maten och lite inför drinkar samt göra oss iordning för kl 17 ska vi träffa lilla gänget: Jonas, Millan, Linus, Ebba och Carl. Först blir det kubb och därefter hem till oss. Jag och J står för varmrätt så J ska grilla kött, kyckling- och grönsaksspett (haft craving på grillspett länge hehe) , potatissallad och massa såser.

Hoppas att ni får en trevlig valborg <3

P&K Ellen