Jag var på väg upp för trappen när jag möttes av två små busfrön, alldeles påklädda och exalterade över att det var alla hjärtans dag (vilket jag alldeles hade glömt bort...). De hade köpt choklad och skrivit ett jättefint kort till mig, sen gjorde jag chokladpannkakor till "lillebror".

Ja, vad mer ska man säga? Gift innan 25 ska vi nog inte räkna med, haha (fyller ju 24 redan i år!!!!!!!!!!!). Jag älskar mig själv i alla fall och mår bättre än någonsin. Visst, jag saknar min familj och Halmstad till tusen, men utöver det så är jag på topp - och då hade jag även en riktigt tuff höst, även om jag inte pratade så mycket om det. Jag tvingades gå igenom hemska saker som gjorde mig starkare, mer självständig och mer... vuxen.

Idag är det bara jobb på schemat. Barnen hämtas, tas hand om, duschas, matas... Slutar runt 19:30 och sen är det min tur att gå och lägga mig. Förhoppningsvis går jag ut eller något till helgen. Min värdmamma har börjat kalla mig för "the party animal" , haha. Jag menar, okej, jag kom hem 6 på morgonen två helger i rad, men det var ett olyckligt sammanträffande!! Efter att ha gått ut några gånger i USA så har jag upptäckt en stor skillnad på killarna här jämfört med hemma. Killar här betalar för ALLT. Jag klagar inte!

Massor med kärlek till er idag!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Eftersom att "lillebror" är allergisk mot ägg, och jag försöker äta nyttigare, så försökte jag mig på att göra nyttiga pannkakor. Problemet är att "lillebror" ÄLSKAR choklad och övertalade mig att hacka ner mjölkchoklad. Det var trots allt fredag! Tänkte att jag skulle dela med mig av receptet. Det är superlätt, men något svårläst eftersom jag inte använder några mått.

Ingredienser

Havre
Bakpulver
Kakao
Vaniljextrakt/Vaniljpulver
Smör
Salt
Mjölk
Choklad

Gör så här

Jag lade havregrynen i mixern och efter bara någon sekund förvandlas det till mjöl (om du sätter på mixern såklart). Jag mixar bara i 5-10 sekunder och det räcker för mig. Sen blandar jag alla torra ingredienser.
Hur mycket av allt behöver man? Jag vet inte. Jag bara häller i några dl havre så att det blir mjöl och när jag ser hur mycket mjöl jag gjort utgår jag efter det. Men typ alltid nån tsk bakpulver, inte mer en någon matsked kakao. Man bestämmer helt enkelt själv hur man vill fördela det. Här i USA har jag bara vaniljextrakt för jag orkar inte gå och leta efter vaniljpulver (jag föredrar nämligen smaken på vaniljpulver), så jag häller i det EFTER mjölken eftersom att det är en vätska. Sen häller jag som sagt mjölk, lite i taget så att det inte blir klumpar. Sen häller jag på till en ganska rinnig konsistens. Efter det hackar jag lite mjölkchoklad och häller i.
Jag tipsar om att försöka göra pannkakorna ganska tunna, för havren är väldigt matig och då blir de för "stabbiga". Sen steker jag dem i smör! Lätt som en plätt.

KRAM

Likes

Comments

Thank. God. It's. Friday. Har haft en jobbig vecka, så jag ser verkligen fram emot att fira Paula imorgon. Vi är ett gäng som ska gå ut och äta och sedan gå ut. Jobbar dock på söndag, men sånt är au pair-livet. En hel dag ledigt får jag i veckan, och en gång i månaden får jag två. Jobb, jobb, jobb. Ett väldigt speciellt sådan med mycket dötid och obekväma tider. Tiden medan barnen är i skolan brukade vara fruktansvärd. Det var inte tillräckligt långt för att verkligen åka och göra någonting, och om man försöker har man en klump i magen för man är rädd att inte hinna i tid. Därför har det istället blivit mycket seriekopplande... Min nya favoritserie för tillfället är Supernatural. Älskar det. En av de bästa serier jag någonsin har sett. Och på grund av all den här dötiden bestämde jag mig för att ta tag i min träning. Jag hade ett gymkort när jag bodde i Arvika och gick till gymmet flera gånger i veckan. Då byggde jag sakta upp mina muskler igen men lade sakta men säkert ner det när min gymkompis flyttade. Som de flesta vet har jag problem med lederna. En dag när jag var 15 vaknade jag upp och kunde inte gå och fick sitta i rullstol. Jag har därför bestämt mig för att stärka min kropp, ta tillfället i akt när jag har så mycket tid till det. Jag tog det dock steget längre och tänkte att jag kan passa på att bli "fit" till sommaren och tappa några kilon.
Förutom att jag försöker träna 4-6 ggr i veckan så har jag även försökt att lägga om min kost lite. Inget drastiskt, men försöker göra det jag älskar nyttigare. Så idag gjorde jag en minipizza på nyttig whole wheat tortillas. Använde min marniara-sauce som tomatsås (praktiskt taget bara tomatsås, vitlök med lite riven parmesan och mozzarella och mixad spenat). Använde ungefär en matsked. Sen snålade jag lite med mozzarellan på pizzan och lät den tillagas i ugnen. När den kom ut lade jag på färsk spenat, lite färsk mozzarella o lite parmesan. Perfekt sätt att avsluta den här fredagen.

KRAM

Likes

Comments

Har tiden någonsin gått så här snabbt? Ett helt år har gått. Samtidigt som tiden har flugit iväg kan jag inte förstå att det bara ha gått ett år sen förra vintern. Förra vintern känns som en annan tid.  

​​Januari ​​​​
Jag mådde väldigt dåligt psykiskt och fysiskt. Kunde inte längre jobba och var sängliggandes. ​Jag började därför arrangera musik av Alan Menken för att det fick mig att tänka på annat och må bättre. 

Februari
Jag fick min första arbetsintervju någonsin som resulterade i ett jobb på MAX. Jag gjorde även det coolaste någonsin. Jag beställde nudlar OCH pizza till samma måltid, haha. Gjorde en Lorelai. 

Mars
​​​Beauty and the beast hade premiär, och jag var OBSESSED. Den här filmen var/är en game changer för filmindustrin. Det är OTROLIGT att en musikalfilm hamnade på topp 10-listan av mest inkomstbringande filmer. Inte mer med det - huvudpersonen är en kvinna, och filmen kan påstås att rikta sig till en mer "feminin" publik. Detta bevisar att det finns ett pengavärde i både musikalfilm men även "tjejfilm", men även live-action Disney fairytales. Vi kan ju bara anta att det kommer komma mer av dessa filmer. 

April
Lily, min bästa vän - vår hund - avlivades, och jag insåg att jag hade de bästa arbetskamraterna någonsin. 

Maj
Jag började plöja igenom filmer där Mel Gibson är med.
Jag insåg att jag ville göra något åt mitt liv och fyllde spontant in en ansökan om att bli au pair. Jag matchades med min nuvarande värdfamilj. 

Juni
Min värdfamilj bad mig att bli en del av deras familj och komma till dem i September.
Jag åkte till London med min yngsta lillasyster.

Juli
Tror inte något särskilt hände... Jag umgicks med familj, vänner, jobbade...

Augusti
Besökte Stockholm två gånger, var hundvakt, fick en ny uppskattning för Dirty dancing, fyllde år...

September
Klippte mig, slingade om håret, blev moster för fjärde gången och åkte till USA. Träffade Ebba och Jacob på training school (som jag saknar här borta!), fick en guidad tur i New York och träffade min värdfamilj för första gången. Glömmer aldrig när jag och min värdpappa "hittade" varandra på training school.
Vi hade filmkväll i trädgården, vi åkte till Bronx Zoo, jag fick poison ivy och det blev sommarvärme. Vi badade i poolen och firade även en judisk högtid.

Oktober
Halloween. Jag tapped rösten.
​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​
November
Jag såg impractical jokers i Madison square garden, jag blev trakasserad av en polis, jag firade Thanksgiving, såg ett riktigt proposal, såg Newsies, jag började skriva på min musikal. 

December
Julfirande, bowlade, gick på bio med mig själv och började se på Supernatural. ​​​

Likes

Comments

Gjorde en "Carrie". Gick och såg Pitch Perfect 3 på bio alldeles själv häromdagen. Jag brydde mig inte om folk tyckte synd om mig, jag ville bara komma ut ur huset. Det är inte alldeles lätt när man är utan sin familj och alla sina vänner. Visst har jag skaffat några nya här, men vi har väldigt speciella jobbscheman till skillnad från "vanliga" människor. Jag som hatar att köra bil här i USA beställde en UBER (kanske bästa uppfinningen någonsin) som körde mig direkt till bion. De hade en hel meny att beställa ifrån, så jag som inte är så förtjust i popcorn och godis beställde pizza. Sätena var reglerbara så att du kunde ha fötterna på (om ni fattar vad jag menar) och luta dig tillbaka. Perfekt! Det enda som saknades var en filt. Varför erbjuder inte Sverige sådana här bioupplevelser?? Kom igen, Sverige!!

Likes

Comments

Nu sover äntligen barnen! Skulle egentligen ha sett Pitch Perfect 3 på bio, men livet kom emellan och jag var tvungen att ställa upp för min värdfamilj och passa barnen (vilket jag mer än gärna gjorde!). Jag och barnen tittade på två avsnitt av Once upon a time. Storasyster älskade det, men lillebror somnade under andra avsnittet. Sen läste jag ur Harry Potter och de vises sten för Storasyster, jag köpte den illustrerade versionen i julklapp till henne som verkade vara en hit, medan lillebrors presenter utlöste ett litet utbrott... Nu sitter jag i köket, fick pausa skrivandet i några minuter för deras pappa kom precis hem och ville bara förklara läget, och tittar på "Raising Helen".

Så ja, vad ska man säga? Jag har firat min allra första jul på 23 år utan min familj och det gick förvånansvärt bra. Jag fick lite tårar i ögonen när jag såg Emilie lägga upp en bild på mina systerbarn alldeles julfina, men annars ingenting "major". På julafton så lagade jag maten, och eftersom att jag inte tycker om något på julbordet gjorde jag kallmarinerad kycklingfilé, potatisgratäng, basilikabröd och vitlökssås. De ville även se på "Kalle Anka" här borta så vi streamade. Sen åt vi middag och efter det blev det julklappsöppning. Jag hade gjort ett spa-kit till min värdmamma och köpt en snygg trälåda till min värdpappa som jag fyllt med öl och dylikt. Från dem så fick jag presentkort på Sephora, läpp-produkter från Tarte, EOS läppbalsam, anteckningsbok, gosiga strumpor och en sån där elektrisk rengöringsborste som jag har glömt namnet på!
Dagen efter, juldagen, åkte vi in till City för att titta på julskyltningen eftersom att det inte är fullt så packat med människor som annars. SAKS på fifth avenue med deras många och helt underbara snövit-fösnter var helt klart höjdpunkten. Tyvärr så dog min telefon efter typ två av minst 5 fönster. Tror det var ännu fler. Vi strosade även förbi The palace (som ni säkert känner igen från Gossip Girl) som hade stans finaste julgran. Rockefeller center-granen var dagens största besvikelse. Efter det så åkte vi till Long Island och firade juldagen tillsammans med deras släkt och vänner, och världens mysigaste hund. Nu ska jag vandra tillbaka ner till mitt rum och göra mig i ordning inför natten. Hoppas ni har det bra där hemma!!
KRAM

Likes

Comments

12 december gjorde vi lövänglar eftersom att all snö var utom synhåll. Några dagar senare fick vi snö vilket innebar att skolan försenas med två timmar, men ingen "snödag" än. Det är helt sjukt. Vädret är väldigt likt Sverige och när de kommer några centimeter snö börjar alltid skolan två timmar senare, och kommer det lite till så är skolan inställd... Hade vi haft det så i Sverige hade de flesta av oss inte haft någon utbildning. Och inga vinterdäck har de heller. När första snön kom var jag jätterädd för att köra eftersom jag inte visste hur stor skillnaden skulle vara. USA är lite som SJ. Det kommer snö varje år, varför är det en sådan överraskning??

Men åh vad jag älskar mina små bebisar. Jag minns inte om jag gått ut med deras namn... I början kallade jag dem Storasyster och lillebror, men minns inte om jag fortsatt med det. Oavsett så tror lillebror att vi två ska starta en restaurang som bara serverar soppor bredvid storasysters framtida galleri, och han har berättat om det för alla i sin klass. Storasyster frågade senast idag sin mamma om det var okej att hon följde med mig tillbaka till Sverige. Hon vill så himla gärna träffa min familj! Hon är så nyfiken och frågar jämnt och ständigt frågor om dem. I fredags så sov båda barnen över i mitt lilla rum. Vi tittade på Camp Rock och mös/myste?! (klockan är nästan 23, jag brukar sova vid det här laget).

Nu har i alla fall min MacBook Air kommit, vilket betyder - mer uppdatering. Och då ska jag komma ihåg att börja ta lite bilder. Handlade lite kul grejor under Black Friday och Cyber week som ni kanske vill se. Och sen så har det bästa, typ, någonsin hänt mig. Jag är så lycklig. Skriver mer om denna lycka i ett enskilt inlägg då jag känner att det kräver lite extra från min sida, haha!
Men nu är ni typ uppdaterade!

Saknar er så mycket,
KRAM

Likes

Comments

Bilderna är från slutet av november.

Likes

Comments

Hej allihopa! Skriver fran ett amerikanskt tangentbord, sa ni fattar grejen. Vara kara tre bokstaver ser ut pa detta satt pa deras tangentbord ] ' ;. Sa det ar bara att tanka om. Haha, tanka om... Okej, det var kanske inte sa kul, eller jo, det var ratt kul.
November har helt klart varit den samsta manaden hittills. Inte for att jag inte har gjort roliga saker, utan for att jag helt enkelt har matt daligt. Trodde verkligen inte att jag skulle fa en sadan "dip" som jag fick, eftersom jag ar riktigt lyckligt lottad med min vardfamilj och min situation, men nagon gang tar smekmanaden slut. Det som utloste det var nar jag blev stoppad av en polis mitt i natten och blev valdigt illa behandlad. Jag vill inte skriva ut mer an sa pa internet, och jag blir fortfarande valdigt upprord och ledsen nar jag tanker pa det. Efter det gick allting nerat. Borjade langta hem till Sverige helt enkelt. NU daremot kanns allting bra igen, men det har varit en tuff manad, och det blir extratufft nar du ar helt sjalv. Det fanns dock nagra highlights i November. Jag och Nika sag bland annat ett frieri i Central Park (bilden alldeles ovan), och spenderade hela dagen i NYC.

Bland det basta var nog nar jag tillsammans med min vardfamilj gick pa Newsies. Det var en High school-uppsattning, men snacka om hog kvalite (hittar inte symbolen for e:et pa detta tangentbord). Sverige - we need to step up our game och skapa musikalkultur. Helt sjukt duktiga. Inte hogsta sangkvaliten, men i det stora hela - WOW.

Sondagen innan Thanksgiving akte vi till min vardpappas kontor i Stamford och sag pa en pre-thanksgiving-parad-kind-of-thing. Och pa sjalvaste thanksgiving glomde jag saklart att ta bilder. Maten var inte i min smak... Battre an ett julbord antar jag, men ja... Och undra om vi inte var inom IKEA en svang i slutet p[ November, eller va det December? Kopte massor med marabou, och till min fortjusning ALSKAR barnen det. Sa detta var november i korta drag. Ska forsoka uppdatera mer ofta, men det ar svart nar man inte langre har en dator (har dock bestallt en ny...)

Saknar er!
KRAM.

Likes

Comments

De sade åt mig att tänka på mig själv; våga drömma stort. De tyckte jag skulle ta vara på min talang och vara "smart".
"Kärlek kommer och går", sade de. "Detta är DIN tid.
Var självisk. Karriär före kärlek. Ut och res. Se Hollywood-skylten. Träffa kompisar.
LEV LIVET.
Du behöver inte kärlek om du är självständig. Och är du inte självständig kan du inte vara i ett förhållande. Gör så här."

Jag är självständig, men inte självisk. Jag är en hopplös romantiker. Jag romantiserar vardagsliv och uppskattar de små sakerna. Är jag på resa är jag mer exalterad över att gå på deras motsvarighet till MAXI än att se deras mest älskade sevärdhet.
Jag mår bättre av att sätta någon annan före mig själv, och jag kommer ALLTID prioritera kärlek framför karriär. För vem är jag utan kärlek? ... självständig?
Jag är självständig nog att säga att jag inte behöver någon karriär, men jag kan aldrig riktigt leva utan kärlek.

De kommer alltid att uppmuntra oss till att "drömma stort", vira in våra hjärtan i 100 lager bubbelplast och vara smarta - för ingen vill vara den som uppmuntrade dig till ett sämre ekonomiskt liv, med en android istället för Apple. Så nu gör jag det:
Våga drömma "smått" om det är vad DU VILL. Våga prioritera kärlek. Våga tro att vara en bra människa kommer vara tillräckligt för att du ska vara lycklig. Och låt ingen kalla dig osjälvständig för att du drömmer om kärlek.

Likes

Comments