Hittade receptet på Youtube och var enklare än vad jag trodde, dock till nästa gång göra lite tunnare deg och använda glass som har smak. Vi hade bara vanlig vanilj med chokladkross, men konsistensen var då likadan som det man köper. Går i alla fall mycket plastfolie åt 😝

#bubbies #glass

Jag och Josef valde att fira alla hjärtans dag igår istället, kändes mysigare att göra god middag på en lördag. Dagen började för mig med att ta och åka skidor en sväng och efter det skulle vi förbereda middagen och tidigare på morgonen hade jag stått och förberett hemgjorda Bubbies (glassen). Hittade recept och gjorde själva "höljet" själv och sen hade vi glass hemma, göra egen glass är inget jag håller på med. Sjukt kul att kunna göra egna i alla fall då det inte finns att köpa i stan längre.

Josef köpte blommor och så fick jag en lite pingvin. På menyn stod potatisbakelser och helstekt fläskfilé med diverse tillbehör, riktigt gott var det!❤️

Vi brukar inte fira med pompa och stå men tycker det i alla fall kan vara gott att göra extra god mat och umgås, man fick också bryta vardagen lite med att klä upp sig.

Inget är hemmagjort från grunden, köpte färdig semelbulla som Pågen har och sen vispade jag grädde och gjorde en smak med hallon och den andra med daim. Fyllningen blev nutella, goda var det men man äter då bara en. Semlor är inte min favorit av allt fika men jag äter gärna någon under februari och bäst är väl egentligen fettisdagen ;-)