Vespino vecchio



Efter en underbar dag i solen var det dags att leta upp en resturang. Denna kväll blev det Vespino Vecchio och var en italiensk resturang. Verkligen värt ett besök om du har vägarna förbi San Agustin i Gran Canaria.
Låg en bit bort från stranden och andra affärer viket gjorde det till en lugnare miljö. Man kunde även observera kocken som stod och lagade maten.




När vi fick meny så var det verkligen så svårt att välja. Allt lät väldigt gott. Men efter mycket om och men så bestämde vi in förrätt foie Gras och tonfisktartar med avokad. Har nog aldrig ätit en så god tonfisk i hela mitt liv. Jämför dock med tonfisk som kommer i plåtburk. Men det verkligen smälte i munnen.
Huvudrätt blev entrecote och rådjurstek, det var helt okej. Köttet var lite torr för min smak men det var väldigt fräscht.





Vi avslutade middagen med kaffe och den godaste tiramisu jag har smakat. Har dock inte smaka så många. Men den smakade himmel. Robin tog en kladdkaka. Och den var minst lika god den.
Take care??