APPLE CAKE OATS


När det är höst så tycker jag om att baka och laga mat extra mycket för att jag verkligen älskar alla de kryddor som kommer tillbaka under hösten och gör så att man får en sådan mysig känsla i kroppen. Ett enkelt recept som i princip kommer tillbaka med hösten varje år i mitt kök är receptet på äppelkaksgröt. Allt som har med äppelkaka att göra faktiskt, hehe. Älskar det! Ni vet förmodligen att jag redan delat med mig av ett äppelkaksgröt recept men då gällde det overnight oats. Detta recept är i princip lika men det gäller varm gröt nu, som värmer på de kalla höstmorgnarna. :)

ÄPPELKAKSGRÖT

Ingredienser:

2 1/2 dl havregryn
2 1/2 dl äpple skuret till små kuber
5 dl vätska (vatten och/eller vegetabilisk mjölk)
1 msk valfri sötning
1 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma

Utförande:
Ha ner äppelkuberna i en stekpanna och stek till de har blivit mjuka (du kan tillsätta mer kanel här om du vill). Ha ner vätskan, havregryn och sötning i en kastrull och koka upp på medelvärme. Rör om till det börjar likna konsistensen du vill ha (TIPS! Ju mer du rör om, desto krämigare gröt får du). Tillsätt sedan kryddor och äppelkuberna och rör om till allt är väl blandat.

Glöm inte att ställa frågor i min frågestund HÄR.

// When it is fall I like to bake and cook a little bit more than I usually do because I am totally in love with the spices that are brought back every fall that gives you such a cozy feeling in your entire body. A simple recipe that pretty much always comes back to my kitchen during fall is this recipe for apple cake oatmeal. Every recipe that has to do with apple cake to be honest, hehe. I love it! You probably already know that I have shared a recipe for apple cake oatmeal but then it was overnight oats. This recipe is almost the same but it is warm oatmeal that will make you warm on those cold fall mornings. :)

APPLE CAKE OATMEAL

Ingredients:

1 cup oats
1 cup applecubes
2 cups liquid (water and/or plant milk)
1 tbsp sweetener of choice
1 tsp ground cinnamon
1/2 tsp ground cardamom

How to:
Add the apple cubes to a frying pan and fry until they are soft (you can add some more cinnamon during this process if you want). Add the liquid, oats and sweetener of choice in a regular pan and cook on medium heat. Stir until it starts to become the consistency you desire (TIP! If you want creamy oatmeal, stir a lot!). Add the spices and the fried apple cubes and stir well until everything is mixed.

Don't forget to ask me questions for my new Q&A video! You can do that HERE.

Gillar

Kommentarer

emeliasoderlund
emeliasoderlund,
Har en fråga till dig: Vet du någon bra mataffär/märke/bageri som bakar vegansk bröd (och är lätt att få tag i)?
efrolin
efrolin,
Jag har köpt färskt bröd på vanliga ICA och Willys butiker, hehe. 😊 Brukar inte gå till något bageri så vet tyvärr inte! nouw.com/efrolin
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229