Daniel Kourie (överst) och Bilal Saad håller nu på med renovering av Liquid bar, vilken de precis tagit över.

Liquid bar på Storgatan har förlorat alkoholtillståndet flera gånger de senaste åren. Trots det tror de nya ägarna stenhårt på restaurangen.
– Det här är en guldgruva, vi fortsätter med konceptet billig flasköl, säger Daniel Kourie,

Han är 23 år gammal och har tillsammans med kompisen Bilal Saad, 24 år, tagit över Liquid bar som nyligen gjorde konkurs.
Det har gått några veckor sedan Örebro kommuns tillståndsenhet valde att dra in serveringstillståndet för de dåvarande ägarna på grund av dålig ekonomi. Men bortsett från att Daniel Kourie och Bilal Saad nu målar de vita väggarna i mörkare färger vill de inte göra några större ändringar på krogen som förlorat tillståndet flera gånger de senaste åren.
– Det ska vara ett förfestställe, och sista tiden innan det stängde var det väldigt mycket folk här. Vi ska försöka hålla stämningen och köra nästan samma priser, säger Daniel Kourie.

Hur ska ni få Liquid bar att fungera?
– Vi har inga kommentarer på hur de tidigare ägarna har skött det. Vi kör på vårt sätt och bygger vår kundkrets.
De nya ägarna räknar med att dra i gång verksamheten i början av maj, men enligt Leif Andersson, handläggare på kommunens tillståndsenhet, saknas fortfarande handlingar i ansökan.
– Det finns oklarheter i finansieringen som de måste redovisa. Och så saknas ett hyresavtal på lokalen, säger han.

Vad anser du om att man fortsätter med samma koncept?
– Det har varit väldigt rörigt periodvis med tidigare ägare men tittar man på de senaste ägarna har det fungerat bra med ordning och nykterhet. De förlorade tillståndet enbart på grund av dålig ekonomi.