Jordgubbsrutor

Hej!
Hoppas ni haft haft en bra först jobbvecka om detta var er första! För mig var det de och jag kan säga att det är så skönt att det är helg!
Det som känns skönt är att man märker vissa dagar att det är lite ljusare ute när man slutar och det är ju en väldigt skön känsla! Vi går mot ljusare tider.

Ingredienser:
Sockerkaka:

200 g rumsvarmt smör
2 st ägg
3 dl socker
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
4 dl jordgubbssylt

Havresmul:

150 g smör
1
½ dl socker
4½ dl havregryn
2 tsk vaniljsocker


Gör såhär:
Sockerkaka:

1. Sätt ungen på 220 grader.
2. Blanda samtliga ingredienser till kakan i en skål, arbeta ihop till en deg.
3. Klä en långpanna med bakplåtspapper, tryck ut degen i formen och fördela sylten över degen.
Havresmul:

1. Nyp ihop samtliga ingredienser till ett smul.
2. Strö smulet över kakan och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna hel innan du skär i rutor.

Lycka till.

Puss & Kram ?

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229