Choklad & Kolapaj

Hej alla.
Hur gott låter inte choklad och kolapaj? Detta bakade jag i tisdags och tänkte dela med mig av detta supergoda recept.
Det är så enkelt och det går snabbt om man har lite ont om tid. Något att baka till fredagsmyset ikväll.

Ingredienser:
100 g smält smör
2 st ägg
1 dl farinsocker
1 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 dl chokladknappar (mörka)

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Smörj och bröa en springform på ca 22 cm.
3. Rör ihop ägg, farinsocker och strösocker i en skål.
4. Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och det smälta smöret, rör till en jämn smet.
5. Vänd ner chokladknapparna i smeten, vispa ej.
6. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter, den skall vara lite dallrig i mitten och fast i kanterna.
7. När du tagit ut kakan ur ugnen lägg då på resten av chokladknapparna.
Låt svalna och njut sedan av er nybakta kaka.

Lycka till.

Puss & Kram ❤

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229