Vegansk rabarberpaj

Vad sägs som ett recept på en vegansk rabarberpaj? Jag har knåpat ihop ett recept som både är vegansk, utan tillsatt socker och som går att göra helt glutenfri!

Här kommer receptet:

4 rabarberstjälkar
1 tsk stevia
3dl havregryn (välj glutenfria för glutenfritt)
En halv förpackning plantis vanilj yoghurt
Ca en tsk av kockens kryddor kardemumma,kanel & ingefära.
1 dl kokosolja
1 msk agave sirap

Tillbehör:
Oatlys vaniljsås

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200g.
Hacka upp rabarberstjälkarna, lägg i en pajform och ha över stevia & lite agave sirap om ni vill ha det lite sötare.
Blanda havregryn, kryddor, kokosolja & agave sirap i en bunke och blanda. Portionera sedan ut bladningen över rabarbern i pajformen. Ha därefter på en nypa av kockens kryddor igen.
Ställ sedan in i ugnen i ca 20/30 minuter.

#bestofnouw @Nouw

Gillar

Kommentarer