Så tyst i huset

Ett sista mys och massor av kramar innan alla åkte norrut. Dom fick lunch först innan dom åkte. Sedan blev det alldeles tyst i huset. Jag har vilat i soffan hela eftermiddagen. Klippte hårbollarna också. Erika hade klippt Hugo igår men det behövdes lite till. Tyckte synd om Hebbe att han också var i stort behov av frisering. Så han fick också en genomgång av pälsen.

Makens äldsta barnbarn skulle vi fira med middag och tårta kl 17 hemma hos dom. Där

blir det alltid så god mat. Detta ska jag göra hemma någon gång. Så här gjorde Micke:

Stek köttfärs, krydda med vitlökspulver och baskrydda, lägg i en ugnsform.
Vispa 5 dl grädde hårt och häll i en burk créme fraiche. Blanda i chilisås, ca 2 dl och curry. Lägg ovanpå köttfärsen och grädda i ugn 250 grader i 15 minuter.
Serveras med kokt ris.
Tillbehör att ha bredvid: röd lök, jordnötter, tomater, gurka, bladspenat, paprika, mangochutney stark.

Jag kallar den för Mickes köttfärs röra med ris.

Efter maten blev det kaffe och tårta. Efter det började jag gäspar och kunde inte sluta. Bara åka hem. Väl hemma kände jag, skönt med sovmorgon imorgon. Men kollade almanackan för säkerhets skull. Tur det, sjukgymnasten 10.40 imorgon. Bara ställa väckarklockan. Hade tänkt åka in imorgon men inte så tidigt. Måste köpa lite grejor till hårbollarna. Nu blir det godnatt.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229