Rosa köttfärssås och sug efter kolhydrater

Jag hade lite köttfärs kvar som jag hackat ner rödbetor i och sedan kryddat. För någon dag sedan stekte jag det på fralla till mig och maken. Han gillar inte rödbetor så jag har fått äta det själv efter det. Tänkte jag gör köttfärssås av det idag. Och den blev rosa! Det syns inte så bra på bilden men den är verkligen rosa.

Jag har känt ett sug efter makaroner, och det brukar jag inte ha. Kokat makaroner vid företa tillfällen och ätit med baconost och ketchup. Läste någonstans att hade man problem med sköldkörteln kan man få sig på kolhydrater. Kan vara en förklaring. Så nu blev det makaroner och rosa köttfärssås, och det är det bästa jag vet i matväg.

Gillar