Hittat en ny favorit

Jag äter oftast yoghurt, kvarg, ägg eller risgrynsgröt till frukost. Jag gillar inte gröt, risgrynsgröt är den enda. Ibland blir man så less och vet inte vad man ska hitta på. Så hittade jag detta av en slump, och så gott. Och det är havregryn! Jag gör den på kvällen innan jag går och lägger mig.

1 dl havregryn
1 dl kokosmjölk
Rör om och lägg dit några frysta jordgubbar. Ställ in i kylen och låt den stå till morgonen. Då ringlar jag över med lite honung. 

I receptet jag såg någonstans använde dom vanlig mjölk och hallon. Tänkte att då påminner det för mycket om gröt så jag tog kokosmjölk istället. Älskar kokos! Jordgubbar tog jag för att det är gott. Så gör jag ofta, ser ett recept och sedan tar bort och lägger till.

Gillar