Fiskrensning mitt i natten

Vi stannade i Östersund och köpte jordgubbar och grädde. Tänkte det kunde vara gott. Köpte även dessa två. Fick smaka av min bror i Orsa och dom var som godis.

Till middag fick vi paj gjord på älgfilé, sallad och en kall sås gjord på majonnäs, turkisk yoghurt och lite kryddor. Såklart glömde jag fota, huvudet var inte med. Efterrätten blev Irish coffe och jordgubbar.

Maggans kusinbarn med flickvän var också här, så vi var några när vi åt.

Dom hade varit ute och fiskat, fick många fina abborrar. Just nu filéas som i köket. Känner doften av fisk.

Hittade två gubbar ute i tältet när jag skulle hämta lite från bilen. Nu har jag lagt mig, har två lurviga killar med mig. Känner verkligen att jag varit och gått där det var brant. Och suttit i bilen några timmar. Men vilken trevlig dag och kväll vi har haft! Bäst att försöka sova. Tidigt imorgon kommer två av mina kusiner med tåget. Ska bli kul träffa dom.

Gillar