Revbensspjäll, potatisgratäng och sallad

Revbensspjällen gick hem hos folket idag! Grannens dotter åt också, trots att dom redan ätit. Hon tyckte det var ett bra kvällsfika, bättre än flingor och mjölk. Till det hade vi idag potatisgratäng och sallad. Jag hade även lite chilibearnaise.

Detta hade jag i:
2 paket revbensspjäll
1 gul lök
3 msk sweetchilisås
3 msk ketchup
2 msk ajvar, stark
1 msk kalvffond
1 msk dijonsenap
4 msk bbq sås, jag hade två olika.
1 dl vatten
salt, vitlökspulver, dragon, malen ingefära, svartpeppar
Gör så här:
Skär löken i bitar och lägg den i grytan.
Blanda allt utom vatten och pensla spjällen.
Lägg ner dom i grytan.
Häll på vattnet och kör på låg i 5 timmar

Det var smarrigt!!