Idag tänkte jag glädja maken, laddade jag min crock pot med diverse saker och sedan åkte jag in till stan. Jag måste erkänna att korvgryta inte är så dumt.

Detta hade jag i:

En korvring

tre morötter

en palsternacka

en halv sötpotatis

en bit squash

två stjälkar selleri

en gul lök

fem vitlksklyftor

en förpackning krossade tomater med chili

sweet chili

chilisås, stark

en dl vatten

örtsalt, svartpeppar och tre lagerblad

en dl matlagningsgrädde

Gör så här:

Skär alla grönsakerna grovt och lägg i botten på grytan.

Häll på krossade tomater, sweet chili, chilisås och vatten.

Skär korven i bitar och lägg i grytan.

Krydda och kör på låg 6 timmar. Häll på grädden på slutet.

Jag kokade ris till. Blev populärt hos maken.