Saftigt bananbröd, recept!
Även fast det inte blivit vår ännu så har jag tjuvstartat på min bucketlist som jag delade med mig av förra veckan och på den stod det att jag skulle testa att baka bananbröd. Vet inte hur länge jag sagt att jag skulle testa att baka bananbröd men aldrig gjort det. Förut kunde jag skylla på att jag inte hade någon form men nu när jag köpt en hade jag ingen ursäkt längre och valde därför att baka bananbörd för några dagar sedan. Det blev en favorit hos mig, wow så gott. Kommer baka det här oftare!

INGREDIENSER
100 g rumsvarmt smör
2 dl socker
4 mogna bananer
2 ägg
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver
0,5 tsk salt


GÖR SÅ HÄR.
1. Sätt på ugnen på 200° och Smörj/bröja formen.
2. Skala och mosa 3 bananer, det går bra att minska mängder bananer om man inte är ett stort fan. Vispa socker och smöret poröst med elvisp. Vispa först ner äggen i smeten och sedan dem mosade bananerna.
3. Blanda ned alla torra ingredienser i smeten och rör till en slät smet med en slev. Häll smeten i formen. Skala en banan och skär bananen längst med, lägg på delarna ovanför smeten.
4. Grädda i ugnen 40-50 minuter, känn efter med en sticka. Låt bordet svalna lite innan du skär upp det i skivor.
Omg så gott det där såg ut att vara! Vad brukar du ha på ditt bananbröd? Jag har tänkt så länge att jag vill prova men inte blivit av ännu haha. Massa kramar 😊 <3
Grattis till att du börjat checka av på din bucketlist ⭐️. Vi pratade om bananbröd på jobbet igår, så jag måste nog prova det ❤️
Mums måste baka den 😍😍
Men wow! Nu kände jag verkligen att de var tråkigt att jag inte har lite övermogna bananer hemma haha. Tack för recept, ser så gott ut, men jag har nog aldrig heller smakat bananbröd haha! <3
Gud så gott det ser ut! 😍
Bananbröd, aldrig testat faktiskt men detta lät spännande 😊 Tack för tipset fina du <3
Men gud tack för tipset jag ska faktiskt se till att göra detta idag då jag har så många bananer 🍌 hemma tusen tack 🙏
men jösses så gott!! 😃
Nu blev jag inte precis mindre sugen på bananbröd som jag CRAVEAT i veckor!!