Hummer och Champagne

Mat, Allmänt

Ikväll firade jag in helgen en dag för tidigt. Jag har tagit ledigt från jobbet imorgon, så det blir en långhelg för min del. Jag lyxade till det med en hummer och Champagne, tyckte att jag förtjänade det :)

Jag bakade en glutenfri brödlimpa som jag åt med lite goda ostar på, tillsammans med hummern. Receptet kommer senare, så håll utkik!

Nu har jag rostat rotsaker och hummerskalet för att koka fond på det, perfekt att frysa in i kuber och använda till hummersoppa eller hummersås :)

Gillar

Kommentarer