FATTIGA RIDDARE UTAN ÄGG

När man fyller två ska väl födelsedagsfrukosten vara riktigt söt och god.
Idag blev de fattiga riddare utan ägg. Serverade med kanel, florsocker, sirap och bär.
Så snabbt, gott och lätt fixat.
Går även att ha som en efterrätt servera då gärna lite glass till.


Det här behöver du
4 personer

8 st skivor ljust bröd
2 dl Mjöl
1 1/2 dl Socker
1/ 1/2 tsk Bakpulver
1/2 tsk Salt
1-2 tsk Kanel
2 tsk Vinäger
2 dl Mjölk
Florsocker
Smör


Gör såhär

Blanda mjöl, socker, bakpulver, salt och kanel i en skål.
Tillsätt vinägern och mjölken.
Rör till en slät smet.
Skär bort kanterna på brödet och dela i önskad storlek.
Vänd ner brödet i smeten, se till att brödet drar åt sig rikligt med smet.
Stek i rikligt med smör på medelvärme tills fattiga riddarna får fin gyllene färg.
Pudra på kanel och florsocker.
Servera med sirap och bär.


Gillar

Kommentarer

klaraandersdotter
klaraandersdotter,

Wow vad gott det blev!! Ny favorit 😍

nouw.com/klaraandersdotter