snickerssnittar

Dessa härliga kolasnittar är toppade med snickers, de blev verkligen jättegoda och sega.

Detta behöver du för 15 Snickerssnittar

100 g Rumsvarmt smör

2 msk Sirap

1 dl Strösocker

2.25 dl Vetemjöl

1 tsk Ingefära, mald

0,5 tsk Bikarbonat

2 tsk Vaniljsocker

Topping

2 fp Dubbelsnickers

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en smet

3. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och ingefära i en skål

4. Häll mjölblandningen i smörbunken och jobba ihop till en deg. Dela degen på 2 och rulla varje till en 2 cm tjock längd, placera på plåt med bakplåtspapper och tryck till något. Dela snickers i ca 0,7 cm tjocka bitar och placera på längderna

5. Grädda mitt i ugnen i 14-15 minuter

6. Dela på snedden i lagom storlekar 3-4 minuter efter gräddning

Gillar

Kommentarer