Veganska muffins med choklad och CBD
Muffins är väldigt lätta att göra och så goda! - Receptet ger 20 muffins och varje muffin kommer innehålla cirka 40mg CBD.
Ingredienser:
- 2,5 dl havregrädde
- 2,5 dl socker
- 150g Carlshamns bakningsmargarin
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 100g ljus choklad (Vi kör på Green Star)
- 1g CBD-isolat
Gör såhär:
1. Smält smöret i en kastrull och låt det sedan svalna
2. Sätt ugnen på 180 grader
3. Blanda i CBD-isolat, havregrädde och socker. Rör runt rejält så att eventuella klumpar försvinner
4. Rör ner resten av ingredienserna
5. Fördela smeten i 20 muffinsformar, fyll 2/3 av varje form. Sätt sedan in i ugnen och låt dom vara i 20 minuter
Hampa-isolat smakar inget men innehåller stora mängder med CBD. Perfekt för matlagning och bakning alltså!
Resultatet? - Riktigt goda muffins :-)
